Kış için dallar ile kırmızı kuş üzümü jöle

0
2312
Mutfak Dünya
kalori içeriği 154.7 kcal
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 85 dakika
Proteinler * 0.4 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 37,7 gr
Kış için dallar ile kırmızı kuş üzümü jöle

Meyveler şekerle kaplanır ve 5 dakika bekletilir. Sonra her şey ateşe verilir, kaynatılır ve 8 dakika pişirilir. Kuş üzümü bir elekle silinir, elde edilen kütle kavanozlara konur ve jöle sarılır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Başlamak için, frenk üzümü meyvelerini dallarla birlikte bir kevgir içine aktarır ve akan su altında iyice durularız. Sonra fazla sıvı boşalıncaya kadar bir süre beklemelerine izin veriyoruz.
adım 2 7 üzerinden
Kuş üzümlerini uygun bir tencereye alıp üzerini toz şekerle kaplıyoruz.
adım 3 7 üzerinden
Her şeyi iyice karıştırın ve meyvelerin az miktarda meyve suyu alması için 5 dakika bu şekilde bırakın.
adım 4 7 üzerinden
Ardından, tavayı yüksek ısıya getirin, kaynatın ve 8 dakika pişirin, meyveleri büyük bir kaşık kullanarak sürekli olarak şekerle karıştırarak.
adım 5 7 üzerinden
Gerekli süreden sonra, tava içeriğini hemen bir elek veya kevgir içine aktarın ve her şeyi iyice silin.
adım 6 7 üzerinden
Jölemizin saklanacağı kavanozları uygun bir şekilde sıcak su altında iyice yıkayıp sterilize ediyoruz. Üzerine rendelenmiş kuş üzümü yayarız ve kapaksız tamamen soğuyana kadar birkaç saat bekletin. Bu süre zarfında, meyve kütlesi kalınlaşmalıdır.
adım 7 7 üzerinden
Şimdi kutuları sıkıca kapatıyoruz ve her şeyi buzdolabında saklamak için gönderiyoruz. Kışın kuş üzümü jölesini çıkarırız ve pişirme için dolgu olarak kullanırız veya sıcak çay ve taze beyaz ekmek ile servis ederiz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *