Kış için bir meyve sıkacağı içinde frenk üzümü jöle

0
2047
Mutfak Dünya
kalori içeriği 154.7 kcal
Porsiyonlar 4 s.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 0.4 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 37,7 gr
Kış için bir meyve sıkacağı içinde frenk üzümü jöle

Bir meyve sıkacağı yardımıyla, kuş üzümü suyu sıkılır ve daha sonra bir tencereye dökülür. Şeker, su eklenir ve her şey iyi ısınır. Başka bir sıvı jöle teneke kutulara dökülür, kapaklarla kapatılır ve buzdolabına gönderilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
İlk olarak kuş üzümü ayıklıyoruz ve şımarık meyveleri ayıklıyoruz. Ardından, akan su altında iyice durulayın, bir kevgir içine koyun ve fazla sıvı boşalıncaya kadar bırakın. Dalları kaldırıyoruz.
adım 2 5 üzerinden
Derin bir tencere alın ve içine su dökün. Üzerine kırmızı kuş üzümü meyveleri koyduğumuz bir meyve sıkacağı takın. Maksimum ateşi açıyoruz.
adım 3 5 üzerinden
Meyve sıkacağı içine, ucu uygun bir kaba yerleştirilen bir branşman borusu koyuyoruz. İçine toz şeker döküyoruz ve meyve suyu oraya damlamaya başlayana kadar bekliyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Meyveler tüm meyve suyunu bıraktığında, meyve sıkacağını eğin ve kalanları şekerli bir kaba dökün. Her şeyi ateşe veriyoruz ve kaynatmadan toz şeker tamamen eriyene kadar pişiriyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Soda kutularını sıcak su altında iyice durular ve uygun bir şekilde sterilize ederiz. Üzerlerine sıvı jöle dökün, steril kapaklarla sıkıca kapatın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Ardından, kırmızı kuş üzümü, donacağı serin bir yerde saklamak için göndeririz. Kışın çıkarıyoruz ve pişirme için dolgu olarak kullanıyoruz ya da sıcak çay ve taze beyaz ekmek ile servis ediyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *