Kış için ahududu ve frenk üzümü jöle
0
3416
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
211.5 kcal
Porsiyonlar
0,8 l.
Pişirme süresi
60 dakika
Proteinler *
0.9 gr.
yağlar *
0,5 gr.
karbonhidratlar*
50,3 gr
Lezzetli jöle yapmak için mükemmel kombinasyon, ahududu ve kırmızı kuş üzümü kombinasyonudur. Tat özelliklerine göre, bu meyveler birbirini mükemmel şekilde tamamlar ve harika bir tandem oluşturur. Kuş üzümü şeker eklendiğinde jölenin donmasına neden olan maddeler saldığından, sıvı ahududu ile iyi gider. Sonuç, kokulu tatlı ve ekşi bir jöledir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Kavanozları jöle için iyice durulayıp 110 derecelik bir fırında 7-10 dakika sterilize ediyoruz. Daha sonra sıcak jöleyi sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve kapaklarla kapatın. Jöleyi oda sıcaklığında soğumaya bırakın, ardından buzdolabına koyun. Ertesi gün jöle tamamen katılaşacak ve kalın bir kıvam alacaktır.