Ahududu jölesi beş dakika
0
2285
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
289,3 kalori
Porsiyonlar
1.5 litre.
Pişirme süresi
5 saat
Proteinler *
1 gr.
yağlar *
0,7 gr
karbonhidratlar*
70,4 gr
Lezzet açısından zengin ve mükemmel bir ahududu jölesi için başka bir tarif paylaşmak istiyorum. Bu güzel kokulu inceliği taze bir çörek üzerine sürmek ve ılık süt veya nane ve limon balsamı ile sıcak kokulu çay ile yıkamak ne güzel.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Hazırlanan meyveleri bir meyve sıkacağından geçirin. Tabii ki, meyveleri bir mutfak robotu veya blender ile öğütebilirsiniz, ancak daha sonra tohumlardan kurtulmak için meyve kütlesini bir elekle ovalamanız gerekir. Bu süreç oldukça sıkıcıdır. Elde edilen ahududu suyunu, aromatik jöle pişireceğiniz kalın tabanlı bir kaba dökün.
Gerekli miktarda toz şeker ekleyin. İyice karıştırın, kabı temiz bir mutfak havlusu ile örtün ve yaklaşık 40-60 dakika bekletin. Bu süre zarfında, toz şeker pratik olarak çözülecektir. Ahududulu kabı kısık ateşte koyun, ara sıra karıştırarak ve oluşan köpüğü süzerek kaynatın. Jöleyi 5 dakika kaynatın.
Eğlence!