Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ karahindiba jöle

karahindiba jöle

0
902
Mutfak Rusça
kalori içeriği 199,9 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 2 gr.
yağlar * 1.1 gr.
karbonhidratlar* 47 gr.
* 100 gr. ürün
karahindiba jöle
İçerik

Karahindiba reçeli yaptıklarını duydum ama nedense pek önemsemedim. Bir ziyaretimde karahindiba reçeli denedim ve çok etkilendim - bu çok lezzetli bir muamele. Karahindiba jölesi ev yapımı pişirme için harikadır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Önceden topladığınız karahindiba çiçeklerini sıralayın. Sarı ve beyaz çiçek yapraklarını yırtın. Onları akan su altında iyice durulayın.
adım 2 9 üzerinden
Fazla sıvıyı boşaltmak için ince bir elekten süzün.
adım 3 9 üzerinden
Kalın tabanlı bir tencere alın. Yıkanmış ve süzülmüş yaprakları yerleştirin, soğuk suyla kaplayın, orta ateşte koyun.
adım 4 9 üzerinden
Kaynamaya getirin. Oluşan köpüğü sıyırın. Isıyı azaltın ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Isıyı kapatın, kapağı kapatın ve demlenmeye bırakın.
adım 5 9 üzerinden
Mevcut suyu bir elek ile süzün. Şeker ve pektin ekleyin. Karıştırın, kaynatın ve şeker tamamen çözülür.
adım 6 9 üzerinden
Limon suyu ekleyin. Kaynatın ve ısıyı kapatın.
adım 7 9 üzerinden
Cam kavanozları mikrodalgada veya su banyosunda önceden sterilize edin.
adım 8 9 üzerinden
Bitmiş jöleyi biraz soğutun. Sterilize edilmiş kuru kavanozlara koyun, kapaklarla kapatın.
adım 9 9 üzerinden
Jöle serin bir yerde veya buzdolabında saklanır. Karahindiba jölesi hoş bir renge sahiptir, kekler için ara katman olarak veya sadece çay için bir incelik olarak kullanılır.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *