Jelatinli erik jöle

0
2290
Mutfak Rusça
kalori içeriği 344.5 kalori
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 4 saat
Proteinler * 57.1 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 48 gr.
Jelatinli erik jöle

Erik sadece mükemmel bir tada ve aromaya sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda birçok faydalı madde içerir. Figürünü takip edenler bile lezzetli ve hafif bir tatlı olan erik jölesi ile kendilerini memnun edebilirler. Jöle, tatlı ve ekşi bir tada ve güzel bir yakut rengine sahip hassastır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Meyveleri ayırın ve akan su altında yıkayın, su cam olacak şekilde bir kevgir içine atın. Erikleri ikiye veya dörde bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Jelatini suyla dökün, şişmeye bırakın.
adım 2 4 üzerinden
Erikleri bir tencereye aktarın, suyla kaplayın, ocağa koyun ve kaynatın. Daha sonra ısıyı azaltın ve meyve kütlesini 10-15 dakika pişirin.
adım 3 4 üzerinden
Şişmiş jelatini düşük ısıda veya bir su banyosunda ısıtın, jelatin taneleri tamamen çözülmelidir. Jelatinli karışımı erik reçelinin üzerine dökün. Şeker ekle. Karışımı 5-7 dakika daha pişirin ve tavayı ocaktan alın.
adım 4 4 üzerinden
Sıcak jöleyi kalıplara dökün, kavanozlarda da saklanabilir. Jöleyi serin bir yere koyun ve tamamen koyulaşana kadar bekleyin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *