Taze ahududu jölesi

0
715
Mutfak Rusça
kalori içeriği 155.8 kkal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 25 saat
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 0.4 gr.
karbonhidratlar* 37.9 gr.
Taze ahududu jölesi

Jöleyi kalın ve lezzetli yapmak için olgun kırmızı meyveleri seçin. Rendelenmiş dut homojen bir ihale keyfine dönüşür.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Taze çekilmiş ahududuları bir kevgir içine aktarın ve akan su altında hafifçe durulayın.
adım 2 7 üzerinden
Bir kapta su ile 5 dakika bekletin. Çöp görürseniz, kaldırın.
adım 3 7 üzerinden
Çilekleri bir tencereye aktarın, patates püresinde ezin ve yüksek ateşte koyun. Çilekleri kaynatın ve orta ateşte 15 dakika pişirin.
adım 4 7 üzerinden
Tülbenti bir kat halinde bir elek içine koyun ve hafifçe soğutulmuş meyveyi bir kaşıkla ovalayın. Tülbenti bir düğüm haline getirin ve kalanları sıkın. Pastayı çıkarın. Tüm meyve püresini işleyin.
adım 5 7 üzerinden
Karışıma şeker ekleyin ve tavayı kısık ateşte kaynatın ve sık sık karıştırarak 10 dakika pişirin.
adım 6 7 üzerinden
Oluklu bir kaşıkla yüzeydeki köpüğü çıkarın. Kavanozları iyice yıkayıp sterilize ederek hazırlayın.
adım 7 7 üzerinden
Jöleyi kavanozlara bölün, ters çevirin ve tamamen soğuyana kadar ılık bir battaniyeyle örtün. Sonra - uzun süreli saklama için kavanozları çıkarabilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *