Kış için zhelfix ile vişneli jöle
0
783
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
157.9 kcal
Porsiyonlar
1 litre.
Pişirme süresi
20 dakika.
Proteinler *
0,6 gr
yağlar *
0.1 gr
karbonhidratlar*
38,7 gr
Vişneli jöleyi kalınlaştırmak için jöle alın - kalın bir kıvam elde etmenin ve uzun süreli kaynamayı önlemenin basit, uygun fiyatlı bir yolu. Ve tohumları çıkarma işini kolaylaştırmak için, meyveleri buharda pişirip bir elekle ovalayarak bir numara kullanıyoruz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Haşlanmış kirazları bir karıştırıcı ile işliyoruz - cihazı doğrudan tavaya yerleştiriyoruz. Kemikleri de ezeceğinden ve jölenin içine küçük parçaların düşme riski olacağından blender kullanmanızı önermiyoruz. Karıştırıcı ile hamur ezildiği ve kemikler sağlam kaldığı için böyle bir risk yoktur. Elde edilen kütleyi bir elekle silin, kemikleri atın. Silinen kütleyi ılık bir duruma soğumaya bırakın.
Kavanozları ve kapakları yıkayın ve herhangi bir şekilde sterilize edin. Konteynerin tamamen kurumasını bekleyin. Hazır sıcak jöleyi hazırlanmış kavanozlara dökün, kuru kapaklarla sıkın. Sıkılığı kontrol etmek için boşlukları ters çevirin ve bu konumda soğumaya bırakın. Soğuyan jöleyi saklamak için serin ve karanlık bir yere koyuyoruz. Tamamen soğuduktan sonra kalınlaşır: kaşıktan akmaz, düşer.
Afiyet olsun!