Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Jöle
  3. ➠ vişneli jöle
  4. ➠ Kendi suyunda vişneli jöle

Kendi suyunda vişneli jöle

0
2576
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 85,8 kkal
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 4 saat
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 19.2 gr
* 100 gr. ürün
Kendi suyunda vişneli jöle
İçerik

Vişneli jöle çok hafif, sağlıklı ve lezzetli bir tatlıdır. Armut soymak kadar kolay hazırlanır. Vişne jöle kaselere, bardaklara, kaselere veya silikon kalıplara dökülebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Jelatin üzerine sıcak su dökün, 20-30 dakika bekletin.
adım 2 6 üzerinden
Vişne suyunu bir tencereye dökün ve kısık ateşte koyun, ısıtın.
adım 3 6 üzerinden
Kirazları bir blender ile öğütün, ardından kabuk kalıntılarından kurtulmak için bir elekle ovalayın.
adım 4 6 üzerinden
Isıtılmış vişne suyuyla dolu bir tencereye vişne püresi ve şişmiş jelatin ekleyin. Sürekli karıştırarak karışımı iyice ısıtın, ancak kaynatmayın.
adım 5 6 üzerinden
Kiraz jelatin kütlesinin 2/3'ünü kalıplara dökün, soğutun ve soğutun. 1/3 parça soğutun ve en yüksek hızda çırpın, havadar jelatinli bir köpük elde edersiniz. Köpüğü zaten biraz donmuş jölenin üzerine dökün ve kalıpları buzdolabına geri koyun.
adım 6 6 üzerinden
Jöle birkaç saat içinde sertleşecek, bitmiş tatlıyı meyvelerle süsleyecek ve tadına bakmaya başlayacak.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *