Kış için jöle-beş dakikalık frenk üzümü ve ahududu
0
812
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
113.9 kalori
Porsiyonlar
1.5 litre.
Pişirme süresi
40 dakika
Proteinler *
0,5 gr.
yağlar *
0,2 gr
karbonhidratlar*
27,1 gr.
Kuş üzümü şeker ve ahududu bir elek ile ovulur. Daha sonra meyveler karıştırılır ve 5 dakika pişirilir. Jöle tamamen soğuyana kadar bırakılır, ardından bankalara serilir ve sarılır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Bitmiş jöleyi ocaktan alın ve tamamen soğumaya bırakın. Bu sırada kavanozları sıcak su altında soda ile iyice yıkar ve uygun bir şekilde sterilize ederiz. Soğutulmuş meyve kütlesini üzerlerine yaydık ve steril kapaklarla sardık. Bir mahzene veya başka bir karanlık ve serin yere depolama için gönderiyoruz. Kışın jöleyi çıkarıp sıcak çay, taze beyaz ekmek veya hamur işleri ile servis ediyoruz. Afiyet olsun!