ev
➠ Hamur
➠ Pizza hamuru
➠ Sütlü pizza hamuru

Sütlü pizza hamuru

3380

Mutfak Dünya

kalori içeriği 107,3 kkal

Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 25 dakika

Proteinler * 5.1 gr.

yağlar * 3 gr.

karbonhidratlar* 14,7 gr

İçerik

İtalyan pizzalarında kullanılmadığı için pizza hamuruna hosteslerimiz tarafından süt eklenir. Süt pizzayı daha yumuşak ve nemli yapacaktır ve ayrıca sütlü pizza bayatlamaz. Tarif basit ve hızlı.

İçindekiler

İnek sütü 250 gr Buğday unu 300 gr. Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Karbonat 0,5 çay kaşığı Tuz 0,5 çay kaşığı

Pişirme işlemi

Yumurtayı yoğurmak için bir kaba kırın ve çırpma teli ile biraz çırpın.

Daha sonra sütü kaseye dökün, gerekli miktarda tuz ve soda ekleyin ve her şeyi bir çırpma teli ile iyice karıştırın.

Bu sıvı baza porsiyonlar halinde un ekleyin ve hemen karıştırın. Hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun. Kıvamda kalın ekşi krema gibi olmalıdır. Prova için hamuru 20 dakika bekletin.