Fırında pizza için kefir sıvı hamur

0
2164
Mutfak Dünya
kalori içeriği 122.8 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 15 dakika.
Proteinler * 5.1 gr.
yağlar * 5.3 gr.
karbonhidratlar* 25,7 gr
Fırında pizza için kefir sıvı hamur

Kefir ile yoğrulmuş sıvı veya jöleli pizza hamuru, piştikten sonra yumuşak ve oldukça yoğun hale gelir. Herhangi bir doldurmaya dayanır ve pizza elle yenebilir, ancak böyle bir pizza için daha kuru bir dolgu seçmek daha iyidir.

 

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kefiri hamur yoğurmak için oda sıcaklığında veya hafifçe ısıtılmış bir kaseye dökün.
adım 2 5 üzerinden
Kefire gerekli miktarda tuz ve şeker dökün, yumurtayı kırın, bitkisel yağı dökün ve bir kaşıkla karıştırın veya pürüzsüz olana kadar çırpın.
adım 3 5 üzerinden
Unu azar azar sıvı tabanın içine dökün ve hamuru pürüzsüz olana kadar hemen karıştırın. Hamurun kıvamı kalın ekşi krema gibi olmalıdır. Un herkes için farklıdır, bu yüzden miktarını kendiniz belirleyin.
adım 4 5 üzerinden
Fırın tepsisini özel kağıtla kaplayın. Yağ ile yağlamak gerekli değildir. Daha sonra yoğrulmuş hamuru fırın tepsisine eşit şekilde yayın, sadece kağıt hamur tabakasından görünmeyecek şekilde.
adım 5 5 üzerinden
Hamura herhangi bir pizza sosu tabakası sürün ve hazırlanan dolguyu yayın. Doldurma hamurda biraz batacak, ama sorun değil. Yemeğinizi pişirebilirsiniz.

Mutlu ve lezzetli pişirme!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *