aceleyle Julienne

0
1289
Mutfak Fransızca
kalori içeriği 127.9 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 7,7 gr
yağlar * 3.6 gr.
karbonhidratlar* 17,2 gr
aceleyle Julienne

Sıkı bir programınız varsa hızlı ve kolay bir akşam yemeği seçeneği önermek istiyorum. Bir julienne'i çabucak kırbaçlayın. Çanak bir tavada pişirilir ve fırında daha sonra pişirme gerektirmez. Julienne oldukça zengin ve aromatik çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Jülyen için gerekli malzemeleri hazırlayın.
adım 2 9 üzerinden
Tavuk etini akan su altında iyice durulayın ve küçük küpler halinde kesilmiş kağıt havlularla kurulayın.
adım 3 9 üzerinden
Tavayı iyice ısıtın, tereyağı ve tavuk etini ekleyin, ara sıra karıştırarak kızartın.
adım 4 9 üzerinden
Mantarları yıkayıp kurulayın, soyun ve küçük dilimler halinde kesin. Soğanları keskin bir bıçakla soyun ve doğrayın.
adım 5 9 üzerinden
İkinci kızartma tavasını ısıtın ve mantarları ve soğanları koyun, altın kahverengi olana kadar kızartın. Tavuğa kızarmış mantar ve soğan ekleyin.
adım 6 9 üzerinden
Kızaran soğanların üzerine tavuk eti, kızarmış mantarları ekleyin,
adım 7 9 üzerinden
Sütü küçük bir kaseye dökün ve mikrodalgada ısıtın, jülyen baharatını ekleyin, eriyene kadar iyice karıştırın.
adım 8 9 üzerinden
Elde edilen sosu mantar ve soğanla etin üzerine dökün. Örtün ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
adım 9 9 üzerinden
Sıcak julienne servis yapın, isterseniz taze otlar ile süsleyin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *