Tartlets mantarlı Julienne
0
1131
Mutfak
Fransızca
kalori içeriği
208,9 kcal
Porsiyonlar
15 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
30 dakika.
Proteinler *
9 gr.
yağlar *
10,4 gr
karbonhidratlar*
23,5 gr
Şenlikli bir masa için mükemmel olan julienne servisi için çok güzel bir seçenek. Bu tür tartlets iştah açıcı ve çekici görünüyor. Tartletlere önceden başlamak da çok uygun. Ve doğru zamanda, onları birkaç dakika içinde pişirebilirsiniz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Yağı bir tavada ısıtın ve doğranmış mantarları ve soğanları ekleyin. Kırmızı bir gölge görünene kadar üç ila dört dakika kızartın. İşlenmiş peynir, rende üzerine rendelenmiş, tuz, karabiber, doğranmış zeytin ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve düşük sıcaklıkta on ila on beş dakika pişirmeye devam edin.
Peynir ve mantar dolgusunu tartletlerin içine koyun. Doldurma üzerine her bir tartıta 3-4 yemek kaşığı sos koyun. Sert peyniri kaba bir rende üzerine sürün ve tartletleri sosun üzerine serpin. Fırını 190 dereceye ısıtın ve içine tartlets olan bir fırın tepsisini orta seviyede koyun. Altın kahverengi olana kadar 10-15 dakika pişirin. Bitmiş tartlets doğranmış otlar ile süsleyin.
Afiyet olsun!