Fırında bir fırın tepsisine patates ile Julienne
0
3779
Mutfak
Fransızca
kalori içeriği
165,2 kalori
Porsiyonlar
12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
80 dakika
Proteinler *
8,8 gr
yağlar *
11.6 gr.
karbonhidratlar*
18.6 gr.
Çok sayıda misafir için acilen lezzetli ve doyurucu yiyeceklere ihtiyacınız var, ancak ne pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Harika bir fikrimiz var - iştah açıcı kahverengi peynir kabuğunun altında otlar ile yumuşak ekşi krema sosunda pişmiş patates, tavuk ve mantarlı julienne! Tüm malzemeleri hazırlamak için yarım saatten fazla sürmenize gerek yok ve fırında pişirmek için - 40 dakika ve masanızda hazır lezzetli bir öğle yemeği! Hadi pişirmeye başlayalım!
İçindekiler
Pişirme işlemi
Tavuk filetoyu yıkar, kağıt havluyla kurutur ve bir kesme tahtasına koyarız. Küçük küpler halinde kesin, bitkisel yağ, tuz ve karabiber içeren bir tavaya koyun, kapalı bir kapak altında 5-7 dakika pişirin. Ardından soğanı tavuk filetolu tavaya ekleyin, şeffaf olana kadar orta ateşte kızartın ve ardından mantarları yayın. Karıştırın, 2-3 dakika kaynatın. Daha sonra malzemeleri un ile serpin, tekrar karıştırın ve krema ve ekşi krema ekleyin. Jülyen sosunu kalınlaştırmak için 3-4 dakika kısık ateşte pişirin ve ocaktan alın.
