Tartlets tavuk ve mantarlı Julienne

0
692
Mutfak Fransızca
kalori içeriği 214,5 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 13.2 gr.
yağlar * 9,7 gr
karbonhidratlar* 36,5 gr
Tartlets tavuk ve mantarlı Julienne

Julienne, şenlik masasında sıcak bir meze olarak servis edilebilir, bunun için kısa hamur veya puf böreği tartletlerine ihtiyacınız vardır. Bu mezede mantar ve kremalı sos değişmeden kalır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin, yarı saydam olana kadar bitkisel yağda kızartın.
adım 2 6 üzerinden
Tavuk filetoyu yıkayın, küpler halinde kesin, soğanla birlikte bir tencereye koyun, 5-7 dakika kızartın.
adım 3 6 üzerinden
Petrolleri dilimler halinde kesin, tavaya gönderin, 5-7 dakika kızartın.
adım 4 6 üzerinden
Tavuk, mantar ve soğanlara ekşi krema, doğranmış otlar ve rendelenmiş sert peynir ekleyin, karıştırın, 3-4 dakika pişirin ve ocaktan alın.
adım 5 6 üzerinden
Kızartmayı tartletlerin üzerine yayın, rendelenmiş yumuşak peynir serpin.
adım 6 6 üzerinden
Fırını 180 dereceye ısıtın, jülyenleri 15-20 dakika pişirin. Jülyen tartıları masanın üzerinde sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *