balıklı jülyen

0
1033
Mutfak Fransızca
kalori içeriği 109.3 kalori
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 8.6 gr.
yağlar * 10,4 gr
karbonhidratlar* 3.4 gr.
balıklı jülyen

Deneyimli şefler, julienne'i balıkla, örneğin pollock, tilapia, hake ile pişirmek için ana bileşen olarak nötr bir tada sahip balıkları kullanmanızı önerir. Bu tür balıkların peynir ve ekşi krema sosu ile kombinasyonu, sade bir şekilde eşsiz bir tada yol açar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Bütün balık kullanıyorsanız, yıkanması, soyulması, doğranmış ve kurutulması gerekir.
adım 2 9 üzerinden
Daha rahat kullanım için hazır balık filetosu alabilirsiniz.
adım 3 9 üzerinden
Balıkları, her biri tuz ve karabiber olması gereken parçalara ayırdık.
adım 4 9 üzerinden
Soyulmuş soğanı doğrayın ve şeffaf olana kadar bir tavada kızartın.
adım 5 9 üzerinden
Balıkları saksılara koyuyoruz.
adım 6 9 üzerinden
Haşlanmış soğanı balığın üzerine koyun.
adım 7 9 üzerinden
Üzerine ekşi krema dökün.
adım 8 9 üzerinden
Biraz tuz serpin ve ardından rendelenmiş peynir. Tencereleri yirmi dakika boyunca iki yüz elli dereceye önceden ısıtılmış olarak gönderiyoruz.
adım 9 9 üzerinden
Tabağa otlar serpin - masaya servis yapabilirsiniz.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *