Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ İkinci kurs tarifleri
  3. ➠ Her gün için ikinci kurs
  4. ➠ Julienne ekmek içinde

Julienne ekmek içinde

0
1221
Mutfak Fransızca
kalori içeriği 128 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 8.1 gr.
yağlar * 7.2 gr.
karbonhidratlar* 12.1 gr.
* 100 gr. ürün
Julienne ekmek içinde
İçerik

Julienne genellikle porsiyonlar halinde servis edilir. Bunu, cocotte veya tencerelerdeki normal versiyondan daha ilginç ve yaratıcı bir şekilde yapabilirsiniz, bunun için birkaç kabarık çörek gerekir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Soğanı soyun, ince doğrayın, altın kahverengi olana kadar kızartın.
adım 2 7 üzerinden
Mantarlar, ön hazırlık gerektirmeyen dondurulmuş veya taze olarak kullanılabilir. Soğanlara mantar ekleyin ve nem buharlaşana kadar pişirin.
adım 3 7 üzerinden
Tavuk göğsünü tuzlu suda kaynatın, soğutun ve küpler halinde kesin. Eti soğan ve mantarlarla birlikte bir tavaya koyun.
adım 4 7 üzerinden
Ekşi krema ekleyin, karıştırın, tuzlayın ve tadına bakın. 5-7 dakika kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
adım 5 7 üzerinden
Ekmek rulolarının üst kısımlarını kesin, posayı çıkarın, ince duvarlar bırakın.
adım 6 7 üzerinden
"Ekmek kaplarını" dolgu ile doldurun ve üstüne rendelenmiş peynir serpin.
adım 7 7 üzerinden
Boşlukları folyoya yerleştirin, bir fırın tepsisine yerleştirin. Jülyenleri 180 derecelik fırında 10-15 dakika pişirin. Sıcak julienne'i ekmek üzerinde servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *