puf böreği içinde Julienne

0
1262
Mutfak Fransızca
kalori içeriği 166 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 8.4 gr.
yağlar * 12 gr.
karbonhidratlar* 11,2 gr.
puf böreği içinde Julienne

Sıcak atıştırmalık olarak ne pişireceğinizi bilmiyorsanız bu tarife dikkat etmelisiniz. Peynir kabuğunun altında puf böreği sepetlerinde servis edilen eski güzel julienne, sıradışı ve çok etkileyici görünüyor. Hazır puf böreğinden göz açıp kapayıncaya kadar sepetler hazırlanır. Julienne'i pişirmek de özellikle zahmetli değildir, ancak bitmiş atıştırmalıkların tadı ve görünümü tüm işçilik maliyetlerini aşmaktadır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Petrolleri kirden temizliyoruz ve nemli bir bezle siliyoruz. Küçük parçalar halinde kesin. Soğanları soyun ve ince yarım daire şeklinde kesin.
adım 2 5 üzerinden
Doğranmış her iki malzemeyi de biraz zeytinyağı ile önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve orta ateşte on dakika kızartın. Yiyeceklerin yanmaması için periyodik olarak karıştırmayı unutmayın. Pişirmenin sonunda, tadına tuz ve karabiber ekleyin.
adım 3 5 üzerinden
Milföy hamurunu parçalara ayırıp kalıba koyun, rastgele sırayla çatalla delikler açın. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve orta seviyeye sepetleri olan bir fırın tepsisini koyun. On dakika pişiriyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Sepetleri fırından çıkarıyoruz, kızarmış mantar ve soğanla dolduruyoruz. Doldurmanın üstüne her sepete biraz ekşi krema koyun ve yüzeyi rendelenmiş peynirle kaplayın.
adım 5 5 üzerinden
Doldurulmuş sepetleri fırına gönderiyoruz ve on ila on beş dakika daha pişiriyoruz. Fırından alıp üzerini isteğe göre doğranmış otlar ile süsleyip sıcak olarak servis ediyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *