Fırında Tatar'da Zur belyash

0
496
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 120,2 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 165 dakika
Proteinler * 5.6 gr
yağlar * 7.3 gr.
karbonhidratlar* 17 gr.
Fırında Tatar'da Zur belyash

İnanılmaz güzel ve lezzetli yemek! Tatar tarzında Zaru belyash şenlikli masayı süsleyecek ve misafirleri hoş bir şekilde memnun edecek. Sulu aromatik dolgulu orijinal, inanılmaz lezzetli bir yemek! Basitçe lezzetli!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Derin bir kapta kefir, ekşi krema, un ve tuzu birleştirin. Her şeyi iyice karıştırın ve elastik bir hamur oluşturun. Onu 30 dakika dinlendiriyoruz.
adım 2 8 üzerinden
Bu sırada eti küpler halinde kesin.
adım 3 8 üzerinden
Patatesleri temizleyip yıkıyoruz. Kare kare kesiyoruz.
adım 4 8 üzerinden
Soğanı kabuğundan soyun ve patateslerle aynı şekilde doğrayın.
adım 5 8 üzerinden
Sığır eti, patates ve soğanı birleştirin. Tuz ve tatmak için mevsim.
adım 6 8 üzerinden
Şimdi bitmiş hamuru iki parçaya bölüyoruz. Yaklaşık 150-170 gr olmalıdır. Çoğunu bir kek haline getiriyoruz ve bitkisel yağ bulaşmış bir formun dibine koyuyoruz. Hamurun kenarlarını kenarlardan bükün.
adım 7 8 üzerinden
Kalan hamurdan da dekorasyon pastasını açıp küçük bir top yapıyoruz.
adım 8 8 üzerinden
Kalıbın içindeki dolguyu hamurun üzerine koyun, üzerini bir dekorasyon keki ile kaplayın, ortasına bir delik açın ve bir hamur topuyla kapatın. 180 derecede 2,5 saat pişmesi için fırına veriyoruz. 40 dakika sonra. Sıcaklığı 150'ye düşürün, dekorasyon kapağını açın ve biraz et suyu dökün.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *