Adjika aux pommes et tomates

Adjika accompagne parfaitement les plats de viande, de volaille et de pommes de terre. Dans cette recette, nous « équilibrons » la saveur de cette sauce piquante avec des prunes et des pommes pour ajouter une touche de douceur et adoucir le piquant du piment et l'intensité de l'ail. Soit dit en passant, la quantité de ce piment peut être ajustée selon vos propres goûts, car tout le monde n'aime pas le piquant. Après avoir préparé l'adjika, nous proposons deux options pour son traitement de stockage. Tous les détails sont dans la recette ci-dessous.

Une délicieuse collation parfumée à base de tomates vertes et de pommes aigres-douces. Il accompagnera parfaitement le plat principal et le rendra encore plus appétissant. Et vous pouvez en profiter tout l'hiver !

Un pot d'adjika parfumé et épicé à la tomate et au poivre avec des pommes aigre-douces vous offrira une agréable collation inoubliable, assis sur un morceau de pain croustillant. La sauce délicate et moyennement épicée se conservera bien tout l'hiver dans le garde-manger et vous ravira par son excellent goût.

Adjika avec une acidité agréable à partir d'une quantité minimale d'ingrédients peut être épicé ou modérément épicé à votre choix.

L'adjika frais et délicieux provient des tomates et des pommes. L'apéritif est préparé sans faire bouillir, ce qui permet de préserver pleinement le goût des légumes. Le plat complète vos plats principaux et accompagnements.

Dans cette recette, vous êtes invité à ajouter des pommes et des oignons à l'adjika. Les combiner avec de l'ail et des épices donnera à l'adjika un arôme et un goût particuliers. Les pommes (choisissez des variétés dures et aigres) rendront l'adjika plus tendre et plus épais. Nous broyons tous les produits pour cette pièce dans un hachoir à viande. Cuisson sans stérilisation.

Les pommes vertes contiennent beaucoup d'acide ascorbique, peu de sucre et elles sont hypoallergéniques, donc les blancs à base d'elles sont bien adaptés au PP. La recette proposée pour faire de l'adjika aux pommes vertes est également simple et rapide et conviendra aux femmes au foyer qui ont peu de temps pour les préparations maison.

Le goût riche et vif de l'adjika vous rappellera la saison estivale passée et les légumes frais en hiver. Carottes et pommes confèrent au plat une palette de saveurs unique, sans laquelle on ne peut plus imaginer cuisiner de l'adjika.

Le délicieux adjika fait maison à base de tomates est un rouleau indispensable qui devrait être dans chaque maison. Chaque femme au foyer, bien sûr, a sa propre recette. Aujourd'hui nous allons partager avec vous notre recette pour faire de l'adjika aux pommes. Délicieux, moyennement épicé et tellement fait maison, son goût naturel ne se confond jamais avec le magasin. Passons à la cuisson !

L'adjika fait maison est une abondance de saveurs et d'arômes de légumes qui tiennent dans un seul bocal. Aujourd'hui, nous allons préparer un adjika maison épicé avec l'ajout de pommes, qui complètent avec succès les légumes et remplacent par leur goût naturel un conservateur tel que le vinaigre, sans interrompre le goût et l'arôme des légumes.

L'Adjika aux carottes et aux pommes est une sorte de sauce tomate et est complètement différente de l'assaisonnement épicé original du Caucase, mais la combinaison de tomates avec des pommes et des carottes crée un nouveau goût équilibré. Il peut être servi comme assaisonnement pour un plat d'accompagnement ou pour aromatiser d'autres plats. Cet assaisonnement devient populaire car il est moins brûlant et est apprécié par beaucoup pour son goût aigre-doux.

Ingrédients: poids de légumes hachés grossièrement :

Vous pouvez faire du jus ou du ketchup à partir de tomates molles trop mûres, mais vous pouvez les faire et adjika. En ajoutant des pommes, des oignons et des carottes à des tomates molles, vous obtenez de l'adzhika au goût incroyable. Le piquant peut être modifié par la quantité de piment fort. Essayez-le !

De nombreuses familles savent qu'un tel ajout à un plat, comme l'adjika, lui apporte de nouvelles notes gustatives vives, rend son goût et son arôme plus harmonieux. Adjika aux pommes aigres s'acquitte parfaitement de ces tâches, et même la cuisine n'est pas si difficile. Essayez-le !

Vous aimez les sauces salées aigre-douces insolites ? Faites attention à la recette de l'adjika aux pommes et aux poivrons. À première vue, ce sont des goûts incongrus. Mais si vous essayez au moins une cuillerée, vous serez convaincu que ces goûts confèrent à la sauce une originalité, un goût unique et un arôme incomparable.

Je propose de cuisiner un merveilleux adjika aux pommes, obtenu avec un goût et un arôme équilibrés. Adjika aux pommes a une texture douce et délicate et est parfait pour divers plats de viande et de poisson.

Je veux suggérer une recette d'adjika épicé aux carottes. Ajustez la quantité de piment et d'ail selon votre propre goût. Si vous voulez une consistance plus lisse et plus uniforme, utilisez un mélangeur pour broyer les ingrédients.

J'avais l'habitude de cuisiner uniquement de l'adjika cru avec des tomates et de l'ail. Récemment, je me suis intéressé aux recettes d'adjika aux pommes. Chaque sauce a un goût différent. Une de mes recettes préférées d'adzhika avec des pommes que je veux partager avec vous.

Adjika est un assaisonnement qui a de nombreuses recettes. L'adjika peut être cru ou cuit. Aujourd'hui, je veux partager une recette intéressante d'adjika avec des pommes, des carottes et des poivrons.

Je recommande d'utiliser une recette inhabituelle pour un adjika délicieux et aromatique avec des pommes, des carottes et des oignons. L'assaisonnement vitaminé remplacera tout ketchup et sauce du commerce. Cet adjika se marie bien avec le poisson, la viande et la volaille.

"Antonovka" est une variété de pommes aigre-douces, à partir desquelles de nombreux plats sucrés peuvent être préparés. Mais je veux proposer une recette d'adjika insolite avec cette variété de pommes. Je cuisine souvent un tel adjika dans une année fructueuse pour les pommes. L'adjika aux pommes se conserve parfaitement et n'est en aucun cas inférieur à l'adjika à base de tomates.

Adjika aux pommes est une autre option pour préparer votre collation préférée. Grâce aux pommes, ce plat acquiert une consistance plus épaisse, plus tendre et pâteuse. De plus, l'association des pommes, des poivrons et des tomates crée de nouvelles saveurs.

Adjika au raifort est un ajout épicé aux plats de viande à l'accent géorgien, qui peut être facilement préparé à la maison si vous suivez les instructions qui sont présentées à votre attention. Afin de révéler pleinement le goût de l'adjika, lors du choix des ingrédients, privilégiez les légumes frais et mûrs sans signes de dommages.

La betterave adjika est un excellent ajout à vos plats de viande ou de poisson préférés, qui deviendra sans aucun doute une véritable décoration de la table de fête et diluera le menu de ses notes épicées. De plus, un tel adjika peut être servi comme plat indépendant, garni d'herbes hachées.

De nos jours, sur Internet, vous pouvez trouver un grand nombre de recettes pour préparer une collation préférée pour beaucoup - adjika. Et la plupart d'entre eux ont du vinaigre sur la liste des ingrédients utilisés. Il est à noter que le vinaigre n'est pas le produit le plus utile. De plus, beaucoup ont interdit cet ingrédient, car il n'affecte pas au mieux le travail du tractus gastro-intestinal. Dans la recette qui est présentée à votre attention, nous proposons une option pour préparer une collation salée sans utiliser de vinaigre.

L'adjika cru aux pommes aigres-douces contient beaucoup de vitamines, car il ne subit pas de traitement thermique. Cependant, afin de ralentir et même d'arrêter les processus de fermentation, ainsi que d'éviter la détérioration du produit final, de l'aspirine est ajoutée à l'adjika.

Une excellente occasion de disposer de pommes et de poivrons avec des tomates est de cuisiner des adjikas aigre-doux avec des notes épicées. Pour cuisiner à la maison, il devrait y avoir un hachoir à viande, car les légumes devront être hachés autant que possible.

Si vous ajoutez de la racine de raifort, des pommes, des piments forts et de l'ail à l'adjika, vous obtenez une préparation aigre-douce, bien qu'assez épicée. Les pommes ajoutent le goût unique de l'adjika et le raifort rehausse plusieurs fois le piquant du piment.

Adjika peut être préparé à partir d'un légume apparemment inhabituel comme les betteraves. L'apéritif s'avère modérément épicé, sucré et assez satisfaisant, harmonieusement combiné avec des plats de viande rouge et blanche, de poisson.