
Pastèque salée sans vinaigre
Si la confiture est faite de croûtes de pastèque, pourquoi ne pas essayer de mariner toute la baie ? L'apéritif s'avère être inhabituel, mais en même temps très rapide, à partir d'ingrédients simples, et le goût est naturel, sans acide acétique, ce qui est idéal pour les personnes souffrant de problèmes d'estomac et les diabétiques.