Aubergines géorgiennes pour l'hiver

Les aubergines sont généralement récoltées dans une sauce tomate pour l'hiver. Dans cette recette, vous êtes invité à les mariner dans une sauce au paprika et à l'ail. Votre apéritif sera beau et coloré. Couper les aubergines en gros morceaux et les faire frire dans l'huile. Cuisson avec stérilisation.

Le lecho est un plat universel : c'est une salade, un apéritif, une sauce, et un accompagnement pour n'importe quel plat. Lecho d'aubergine avec pâte de tomate a une structure délicate et entière et un arôme incroyable. Ce plat juteux et savoureux sera à coup sûr le point culminant de votre dîner ou dîner de famille.

Les aubergines épicées et parfumées pour l'hiver sont obtenues selon la recette de la cuisine géorgienne. Pour une collation aussi originale, vous aurez besoin de quelques produits et le processus de cuisson ne vous prendra pas beaucoup de temps.

Tout le monde dans notre famille aime beaucoup les aubergines. Pendant la saison des aubergines fraîches, je les fais frire ou fais des ragoûts de légumes et parfois du caviar d'aubergine. Un autre favori pour nous est l'aubergine parfumée sans torréfaction pour l'hiver. Une collation savoureuse est obtenue avec un goût agréable et équilibré.

Pour les amoureux de toutes sortes de couchers de soleil hivernaux vifs, je propose de cuisiner des aubergines parfumées à adjika. La collation savoureuse a une odeur et un goût excellents. Ses couleurs vives rappellent l'été. Cet apéritif ajoutera de la variété à votre menu habituel.

Pour les amateurs de plats épicés, je propose de préparer une entrée d'aubergine épicée pour l'hiver. Une collation salée deviendra votre préparation préférée. Une entrée froide parfumée décorera votre table et apportera une touche lumineuse à vos plats.

Vous aimez aussi le caviar d'aubergine comme nous ? Le goût du caviar d'aubergine parfait a été trouvé, et la technologie de cuisson est décrite dans notre recette - utilisez-la ! Grâce à la cuisson au four, les aubergines conservent leur goût incroyable et leurs vitamines, et surtout, elles sont cuites sans ajout d'huile. Les piments bulgares et piquants, les tomates, les oignons et les carottes complètent parfaitement le goût de l'aubergine et créent un goût harmonieux étonnant de caviar d'aubergine.

Il se trouve que l'aubergine est généralement utilisée dans la préparation de collations salées. Selon cette recette, vous pouvez cuisiner de délicieuses aubergines pour l'hiver et les servir comme accompagnement lors des festins d'hiver.

L'aubergine "Ogonyok" est une collation végétale incroyablement savoureuse et simple pour l'hiver. Appétissant et aromatique, n'importe quel plat avec lui se transforme en un délice culinaire !

Adjika est l'une des sauces préférées en Géorgie. Qu'est-ce qui le rend différent de l'adjika habituel et familier ? Goût épicé et piquant et assaisonnements verts qui lui donnent un arôme unique. La recette permet de préparer cette sauce pour l'hiver, mais vous pouvez la préparer pour le dîner, auquel cas vous n'avez pas besoin d'ajouter de vinaigre.

La particularité de cette recette réside dans la technologie de préparation du flan. Les aubergines sont frites et versées avec de l'adjika, ce qui rend leur goût spécial et riche.

Un blanc d'aubergine appétissant peut diversifier votre table à tout moment de l'année. L'apéritif se marie bien avec les pommes de terre bouillies, et se marie également bien avec les plats de viande et de poisson.

L'apéritif à la langue de la belle-mère gagne en popularité parmi les amateurs d'apéritifs épicés. Son goût remarquable et surtout son onguent ont influencé le nom. Faire un apéritif aux aubergines est un classique, mais vous pouvez aussi le faire avec des courgettes. Pour plus de piquant, vous pouvez ajouter une gousse de piment fort à la salade. Utilisez des gants pour faire cuire la collation.

L'aubergine scintillante paresseuse est une recette qui vient des années 90 lointaines. L'apéritif s'avère épicé, appétissant, avec un arôme caractéristique. Ne manquez pas l'occasion de vous faire dorloter avec de délicieuses aubergines en hiver et de les stocker à l'avance dans de petits bocaux.

Le plus souvent, la salade Lecho est préparée à partir de courgettes ou de poivrons. Cependant, le lecho de concombre n'a aucun goût inférieur et le processus de cuisson ne diffère pas beaucoup de la recette classique. Le lecho de concombre peut être un plat d'accompagnement ou un apéritif froid sur la table. Essayez-le !

Les aubergines appétissantes à la sauce tomate doivent être récoltées pour l'hiver, car les aubergines elles-mêmes ne sont pas très bien conservées. Vous pouvez les congeler ou en acheter des frais à chaque fois, mais il est beaucoup plus agréable d'ouvrir un pot d'une collation prête à l'emploi qui peut être ajoutée à n'importe quel plat ou créer un accompagnement pour la viande.

Les tranches d'aubergines épicées avec un bord tranchant peuvent être utilisées comme apéritif pour les plats de viande. Vous pouvez bien sûr les mettre sur du pain, les amateurs de plats épicés apprécieront certainement cette option. Si vous voulez faire un apéritif moyennement piquant, réduisez de moitié la quantité de piment.

L'aubergine est un légume annuel délicieux et sain qui peut être utilisé pour faire une variété de collations, de salades et de préparations maison. Nous souhaitons vous proposer une recette pour faire des aubergines à la sauce tomate avec l'ajout de poivrons et de piments forts. La salade s'avère modérément épicée et légèrement sucrée. Une petite quantité d'huile végétale, pour la quantité spécifiée de légumes, laisse la salade légère.Vous pouvez ajuster la quantité de piment, de sel et de sucre à votre goût et selon vos préférences.

Voici une recette pour faire des aubergines à l'ail et au poivron pour l'hiver. Cette combinaison est idéale en termes de goût, le résultat est une préparation incroyablement savoureuse. La recette elle-même est assez simple, même une hôtesse novice peut la gérer. La collation finie a un goût aigre-doux.

Vous surprendrez vos invités et vos proches avec cet apéritif au goût et au piquant étonnants. Le goût de l'aubergine détermine un mode de conservation particulier. Essayez de faire quelques pots pour l'hiver.

Quiconque aime les plats d'aubergines appréciera certainement l'adjika d'aubergine sans tomates. La préparation de l'assaisonnement est simple et rapide. Adjika s'avère très savoureux. Un tel adjika est tout simplement excellent comme collation sur du pain aromatisé. Les sandwichs avec elle sont merveilleux.

Si vous aimez beaucoup les aubergines et que vous avez déjà préparé de nombreuses coutures différentes pour l'hiver, utilisez une autre recette. Le lecho d'aubergine est juteux et assez aromatique. Le blanc se marie bien avec tous les accompagnements de céréales ou de pâtes. Lecho d'aubergine est particulièrement savoureux avec des pommes de terre bouillies.

La salade d'aubergines frites, de poivrons et de tomates est très appréciée des amateurs de collations chaudes. Les représentants du sexe fort apprécieront particulièrement l'apéritif épicé.

Le caviar d'aubergine a de nombreuses interprétations tout comme le caviar de courge. Je veux suggérer une recette pour le caviar d'aubergine classique. Le caviar d'aubergine peut être en morceaux ou en purée.

Je veux partager une recette intéressante de caviar d'aubergine arménien pour l'hiver. Le processus de cuisson est assez long, mais cela en vaut la peine. Le caviar d'aubergine s'avère assez aromatique avec beaucoup de légumes et d'herbes sains.

L'Adjika à base d'aubergines et de tomates est un excellent assaisonnement pour n'importe quel plat. L'assaisonnement est aromatique avec un goût équilibré. Un tel adjika est une excellente alternative aux sauces et assaisonnements achetés en magasin.

L'automne est une période merveilleuse, une période de récolte pour l'hiver. L'aubergine est un merveilleux légume sain qui peut être utilisé pour faire une variété de collations. Je veux proposer de cuisiner un adjika d'aubergine épicé parfumé pour l'hiver.

L'aubergine arménienne est un apéritif épicé qui est facile à préparer, mais qui a en même temps un goût très exotique et un design original. Un tel plat deviendra sans aucun doute une véritable décoration de table de fête et ne laissera pas indifférent même les gourmets les plus pointilleux.

Les aubergines frites, roulées dans l'adjika, sont trempées dans ses jus et ses arômes, acquièrent un piquant supplémentaire grâce au poivre amer. Les aubergines doivent être prises pas très grosses, elles sont plus juteuses.

Les aubergines en adjika sentent bon en été, aiguisent l'appétit grâce à leur piquant. L'apéritif n'a qu'un inconvénient - il se termine rapidement, alors armez-vous d'aubergines, de tomates, de poivrons et faites cuire une portion double voire triple.

Un nom si intéressant cache un apéritif d'aubergine épicé avec des piments bulgares et forts. Les aubergines sont coupées en cercles, frites jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, puis roulées dans une garniture épicée de tomates, de poivre et d'ail.

Pendant la période de récolte active des aubergines, les femmes au foyer commencent à rechercher des recettes de délicieuses collations à partir de ce légume. Nous vous proposons une recette rapide et savoureuse d'aubergine en adjika, qui n'a pas besoin d'être stérilisée pour ne pas perdre de temps supplémentaire.

L'adjika modérément épicé à base d'aubergines et de poivrons sera utile pour un déjeuner de la taille d'une bouchée avec du pain et des entrées ou pour un deuxième plat chaud. Il est préparé sans astuce particulière, l'essentiel est d'acheter des légumes de bonne qualité et de bonne maturité.

En règle générale, les aubergines sont généralement frites ou ajoutées crues pour la préparation. Il existe un moyen plus pratique et plus sain: vous devez faire cuire le légume en morceaux. En même temps, l'amertume va enfin quitter le fruit. Les aubergines en adjika sont aussi épicées que possible, alors qu'elles sont parfumées et épicées, elles sentent le poivre.