Biscuit japonais
Une génoise parfumée et aérée qui décorera n'importe quel goûter. Il deviendra très savoureux si vous graissez le dessus avec du chocolat ou du lait concentré et que vous saupoudrez également de noix et de fruits secs.
Produit 100g | Kcal | Protéine | Graisses | Les glucides |
---|---|---|---|---|
Sucre en poudre | 399 | 0 | 0 | 100 |
Farine de blé | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Lait de vache | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Vanilline | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Le beurre | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Poudre de cacao | 289 | 24.3 | 15 | 10.2 |
Huile végétale | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Jaune d'œuf | 354 | 16.2 | 31.2 | 3.6 |
Sucre en poudre | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
Jus de citron | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |