Crêpes à l'eau minérale

La version végétarienne et en même temps maigre des crêpes est particulièrement pertinente dans la semaine Maslenitsa, lorsque vous voulez tellement ce plat délicieux, mais pas au détriment de votre silhouette. Nous préparons des crêpes à partir de farine d'avoine et d'amidon à l'aide de graines de lin, si bénéfiques pour la santé. Ils s'avèrent délicats et délicats, vous apprécierez sûrement leur goût inégalé.

Il est très pratique de faire cuire des crêpes dans une bouteille. Pour éviter que les aliments ne se renversent ou ne se renversent, nous utilisons un entonnoir. Mélanger les ingrédients en secouant vigoureusement le flacon. Et faire des crêpes, simplement verser la pâte finie d'une bouteille, est un plaisir du tout: la pâte ne coule nulle part, une louche n'est pas nécessaire, il est facile de doser la quantité requise en cours de route.

Les crêpes réalisées avec cette recette sont sans gluten et sans produits laitiers. C'est parce que la farine d'avoine est utilisée, et au lieu du lait traditionnel, nous suggérons d'ajouter de l'eau minérale gazeuse. C'est grâce à elle que l'on obtient des crêpes trouées.

Aujourd'hui, nous allons partager avec vous une recette de crêpes hypocaloriques. Soit dit en passant, la recette vous sera utile à la veille de Maslenitsa. En raison de l'absence de sucre et de beurre dans la recette, ils ne contiennent que 117 calories pour 100 grammes, soit deux fois moins que dans les crêpes ordinaires. Et en raison du manque d'ingrédients d'origine animale dans la recette, nos crêpes sont parfaites pendant le jeûne !

Les crêpes au lait fermenté cuit ont un goût crémeux, n'incluent pas les œufs. De l'eau minérale est ajoutée à la pâte pour l'assouplir. Les crêpes sont assez élastiques et tombent bien derrière la poêle.

Vous cherchiez une recette pour faire des crêpes, fines, mais élastiques à la fois ? Alors la recette présentée à votre attention est spécialement pour vous. Tout le secret des crêpes déchirées délicates réside dans l'utilisation d'un ingrédient tel que l'eau minérale.

Saviez-vous que même sans œufs ni lait, vous pouvez faire de délicieuses crêpes fines avec de petits trous ajourés ? De tels produits à base de farine seront très utiles à jeun, ou dans le cas où vous voulez vraiment des crêpes, et à la maison, comme pour le mal, il n'y a pas de lait ni d'œufs. Soit dit en passant, ils s'avèrent également moins caloriques que les crêpes sur la pâte classique. La seule chose est que pour cette recette, vous aurez certainement besoin d'eau minérale gazeuse.

Les crêpes au kéfir et à l'eau minérale sont bonnes car elles ont un goût aigre-doux particulier qui les distingue des crêpes ordinaires au lait. L'eau minérale remplit la pâte de bulles d'air et vos crêpes sont moelleuses et délicates.

La combinaison de crêpes aromatisées, de fromage à la crème et de poisson rouge peut captiver tout le monde. Et d'ailleurs, ce sera une solution intéressante pour un apéritif pour la table de fête de Shrovetide.

Si vous allez cuisiner des crêpes, mais constatez qu'il n'y a pas d'œufs dans le réfrigérateur, cela n'a pas d'importance. Avec cette recette, vous pouvez réaliser de délicieuses crêpes fines sans œufs ni soda.

Les crêpes à l'eau minérale conviennent aux tartes aux crêpes et aux garnitures d'emballage. Outre le fait que l'eau minérale sature la pâte en oxygène, elle agit également comme une levure chimique pour la pâte.

De belles crêpes aérées sont faites avec du kéfir et de l'eau minérale. Grâce à l'eau minérale gazeuse, la pâte de kéfir se sature en oxygène et devient une base idéale pour des crêpes ajourées à petits trous.