Crêpes au fromage cottage

Il est agréable de mettre un tel plat sur une table de fête et de rencontrer des invités tant attendus. Une fois cuites, les crêpes deviennent rouges et la délicate garniture de caillé aux raisins secs et aux fruits confits fond tout simplement dans la bouche.

Le fromage cottage pour de telles crêpes peut être utilisé avec absolument n'importe quelle teneur en matières grasses. Nous suggérons d'utiliser de la farine de grains entiers pour enrichir davantage la composition. L'acidité du fromage cottage et le goût de la farine de grains entiers se combinent bien et se complètent. Les crêpes prêtes à l'emploi sont délicieuses avec de la crème sure et du miel.

Pour la garniture au caillé, il est préférable d'utiliser du caillé frais et riche en matières grasses. Et pour un accent aigre-doux, n'oubliez pas d'ajouter un peu de raisins secs cuits à la vapeur. Nous vous suggérons de faire frire les crêpes des deux côtés à la fois, afin que les enveloppes finies puissent être servies immédiatement ou simplement réchauffées au micro-ondes. De telles crêpes pour le petit-déjeuner seront utiles - elles ont l'air très appétissantes, de style maison et vous donnent envie de les essayer immédiatement. De plus, ils sont très satisfaisants - la charge d'énergie est fournie.

Nous vous proposons une excellente option de collation - des crêpes aux œufs fourrées au caillé. Ils sont préparés en quelques minutes, et le résultat vous étonnera par son goût et sa façon de servir. L'option de remplissage dépend de votre imagination et de la combinaison harmonieuse d'ingrédients. Nous avons opté pour du fromage cottage avec des légumes - il s'est avéré délicieux et sain !

De délicates crêpes ajourées sur du kéfir farcies de fromage cottage et de raisins secs sont une excellente option pour le petit-déjeuner. Ces crêpes peuvent être facilement réchauffées en les faisant frire dans une poêle avec du beurre. Par conséquent, vous pouvez les cuisiner le soir afin de profiter de leur goût le matin sans perdre beaucoup de temps. Les crêpes selon notre recette restent molles longtemps et sont idéalement combinées avec différents types de garnitures : sucrées ou à la viande. Il suffit d'ajuster la quantité de sucre dans la pâte.

Aujourd'hui, nous allons préparer de vrais patchs - des crêpes minces avec une garniture de caillé classique. Pour les préparer, vous devez connaître quelques nuances:

- la farine doit être introduite progressivement dans la pâte pour que la pâte ne devienne pas trop raide;

- les œufs pour la pâte n'ont pas besoin d'être fouettés dans une mousse froide, de sorte qu'une mousse pelucheuse ne se forme pas;

- lors de la cuisson des crêpes, il est nécessaire de verser un peu de pâte dans le moule pour que les plaques soient fines.

C'est tous les secrets, passons à la cuisine !

Nous vous proposons une autre option pour faire des crêpes - fourrées au caillé. Au lieu du sucre, ajoutez de la banane à la garniture, elle se marie bien avec le fromage cottage, lui donnant la douceur et la consistance de mousse nécessaire. En conséquence, nous obtenons des crêpes fines et délicates avec une garniture de mousse aérée.

Les crêpes sont parfaites pour envelopper la garniture. De plus, cela peut être n'importe lequel selon vos goûts. Pour le petit-déjeuner, vous pouvez envelopper du fromage cottage ou des fruits dans des crêpes ; pour le déjeuner ou le dîner, une version plus copieuse de viande ou de légumes convient.

Les crêpes au fromage cottage et aux raisins secs, également appelées patchs, se révèlent élastiques et conservent parfaitement leur forme, ne se cassent pas. La garniture comprend du fromage cottage, des œufs, des raisins secs, du miel et de la crème sure.

Les crêpes au fromage cottage sont un plat universel. Il peut être ajouté aux menus de tous les jours et des fêtes. De plus, ces crêpes sont très légères, tendres et en même temps satisfaisantes. Et pour leur préparation, vous aurez besoin de produits que l'on peut trouver dans le réfrigérateur de chaque femme au foyer.

Quand Maslenitsa arrive, je veux faire les crêpes les plus délicieuses pour me surprendre agréablement, moi et ma famille.Si vous avez besoin d'une recette de crêpes fourrées au caillé, utilisez la nôtre : au lieu du lait sucré traditionnel, du lactosérum aigre est utilisé pour pétrir la pâte, ce qui permet à chaque crêpe de devenir plus moelleuse, plus douce, avec de nombreux petits trous. Et en plus du fromage cottage, qui est enveloppé dans des crêpes, vous pouvez utiliser n'importe quelle autre garniture, par exemple de la viande.

Je vous propose une excellente recette de crêpes diététiques hypocaloriques sans farine ni amidon. Les amateurs de pâtisseries maison, soucieux de leurs formes, apprécieront assurément les crêpes saines et sauront en profiter pleinement.

Les crêpes fines farcies au fromage cottage sont un plat délicieux qui plaira sûrement même à ceux qui n'aiment pas le fromage cottage. Les crêpes au fromage cottage sont parfaites pour un délicieux petit-déjeuner ou une collation. Les crêpes farcies prêtes à l'emploi sont frites dans une poêle ou cuites au four.

Les crêpes farcies au fromage cottage sont une excellente option pour le petit-déjeuner ou le dessert. Les enfants aiment beaucoup ce plat. Les crêpes farcies sont pratiques à emporter avec vous pour une collation. Des raisins secs ou d'autres fruits secs sont parfois ajoutés à la garniture de caillé.

Les classiques d'un délicieux petit-déjeuner sont les crêpes fourrées au caillé sucré. Le plat est idéal pour le thé en famille.

Nous sommes habitués au fait que les crêpes au fromage cottage sont un plat sucré. Mais comme les crêpes non sucrées au fromage cottage et aux herbes sont originales et savoureuses! Ce plat délicat et facile à préparer deviendra certainement votre petit-déjeuner préféré, car il convient toujours au goût des adultes et des enfants.

Les petits déjeuners sont différents, tout ce qui est invariable c'est qu'ils doivent dynamiser une personne pour toute la journée. Faire plaisir à une famille avec un tel petit-déjeuner n'est pas une tâche difficile s'il existe une recette de crêpes fourrées au caillé. Ce plat délicat, modérément sucré et aromatique sera un bon début de journée !

Des crêpes exceptionnellement tendres et savoureuses avec du fromage cottage et des cerises seront toujours un dessert merveilleux pour vous. Vous pouvez prendre n'importe quelle cerise - en conserve, fraîche et congelée, uniquement dénoyautée. Nous cuisons les crêpes de la manière habituelle.

Dans cette recette, vous êtes invité à faire cuire des crêpes fourrées de caillé au four sous de la crème sure. Le plat se révélera très tendre. Vous pouvez modifier la quantité de sucre à votre convenance. Il est conseillé d'ajouter le jaune d'un œuf à la garniture de caillé.