Crêpes à la levure au kéfir

Des crêpes fines et tendres avec une acidité agréable seront un excellent petit-déjeuner. La cuisson avec de la levure prend plus de temps lors de la préparation, mais elle vous permet de réaliser votre plat préféré fin et savoureux et avec des trous ajourés.

Nos grands-mères ont toujours réussi à cuisiner particulièrement délicieusement, comme si elles avaient un ingrédient secret. Des crêpes épaisses et moelleuses à la levure et au kéfir sont préparées à partir de produits ordinaires et le goût rappelle l'enfance. Préparez ces crêpes pour votre famille pour un petit déjeuner copieux.

Les crêpes selon cette recette sont dodues, rouges, avec de petits trous. Nous préparons la pâte à levure à la manière d'une éponge, cela déclenche activement le travail de la levure et la masse de crêpes s'avère "vivante" et respirante. Ces crêpes moelleuses sont bonnes seules, juste avec de la crème sure, du beurre ou de la confiture.

Je veux vous recommander une recette de crêpes à la levure avec de la semoule. Le processus de fabrication de crêpes avec de la levure n'est pas rapide, car il faudra un certain temps pour que la levure agisse. Les crêpes sont moelleuses et épaisses, comme des crêpes.

Des crêpes luxuriantes et magnifiques se préparent facilement avec de la levure. La particularité de cette recette est que le produit peut être consommé aussi bien avec des plats salés qu'avec de la confiture sucrée.