Classique du bortsch froid

Nous attirons votre attention sur une version classique de la cuisson des betteraves rouges - le bortsch froid. Le goût rafraîchissant de la betterave saturera et revigorera par une chaude journée d'été. La combinaison réussie de tous les ingrédients et le temps minimum consacré à la cuisson de la betterave sont d'énormes avantages de cette recette.

La betterave froide est une soupe légère qui n'est pas compliquée avec beaucoup d'ingrédients. Il est préparé rapidement, le temps maximum n'est requis que pour la cuisson des betteraves et des œufs de poule. Une telle betterave est idéale pour les repas par temps chaud - elle a la capacité de saturer et de refroidir le corps.

Le kholodnik est une délicieuse soupe estivale de la cuisine slave orientale qui est toujours populaire de nos jours. Son nom parle de lui-même. Et parfois, il n'est tout simplement pas remplaçable lorsqu'il fait chaud. C'est un plat très satisfaisant, appétissant et rafraîchissant.

Chill est l'un des plats les plus courants de la cuisine nationale de plusieurs pays d'Europe de l'Est à la fois. Et tout cela parce qu'il est facile à cuisiner, qu'il est tout simplement irremplaçable lorsqu'il est chaud et qu'il est incroyablement délicieux. Il existe de nombreuses options pour sa préparation, nous vous proposons un refroidisseur de betteraves classique.

Le kholodnik est l'un des plats les plus célèbres et les plus populaires de la cuisine slave orientale. Il est de coutume de cuisiner cette soupe en été, car non seulement elle sature bien, mais se refroidit également par temps chaud. Le réfrigérateur au kéfir avec des saucisses est particulièrement savoureux.

Les soupes froides sont le meilleur plat pour le menu d'été. Et bien sûr, l'un des plus populaires d'entre eux est la betterave. C'est une soupe très nourrissante et nutritive, mais elle se refroidit aussi très bien. Il est très facile à cuisiner, et presque tout le monde l'adore, même les enfants !

Le bortsch de poisson est un plat très satisfaisant et nutritif au goût riche. Servez-le tiède ou froid, selon votre préférence. Le bortsch au sprat diversifiera le menu familial et surprendra certainement agréablement votre famille.

La soupe de betterave ukrainienne est une soupe de légumes délicieuse et appétissante de la cuisine traditionnelle. Avec l'ajout d'épices, de raifort et de jus de citron, le plat devient tout simplement magnifique ! Un vrai chef-d'œuvre culinaire !

Les soupes traditionnelles sont toujours un régal! Et chaque femme au foyer devrait absolument essayer la recette de la betterave biélorusse! C'est une soupe très riche, nutritive et rafraîchissante à base de betterave et de concombre. Le meilleur repas pour toute la famille!

La soupe froide à la betterave et au concombre est agréable à manger en été, par une chaleur étouffante, ou quand on veut un déjeuner léger et savoureux. Assaisonnez le plat froid avec du kéfir et ajoutez plus d'herbes pour plus de saveur. La soupe est simple et cuit très rapidement.

Ceci est une version inhabituelle et même restaurant de la soupe russe. Sa spécialité est la crème glacée au bouillon de betterave, qui ajoutera chic et intrigue au plat. Tous les composants de la betterave sont pré-bouillis. L'ajout du ragoût rend la cuisson plus rapide et plus facile.

Un premier plat d'été froid est mieux cuit dans une grande casserole, car ils en demandent toujours plus. Une soupe légère et savoureuse sera préparée même par un novice dans l'art culinaire.

Si vous êtes d'humeur pour une vraie soupe de betterave froide, c'est la voie à suivre. Crème sure épicée - la vinaigrette à la moutarde ajoute du piquant à la soupe.

La soupe de betterave est une soupe froide et rafraîchissante. En même temps, la version végétarienne du bortsch n'est pas forcément satisfaisante. Les haricots, que nous ajoutons avec les légumes, remplacent le composant viande et donnent de la force pour une journée productive.

Lors des chaudes journées d'été, la soupe la plus populaire est peut-être la soupe au piment. Et pas étonnant - il rafraîchit et aide à étancher votre soif. Dans cette recette, nous suggérons d'utiliser non seulement les racines de betterave, mais aussi ses fanes. Cela ajoutera une saveur intéressante au réfrigérateur, ainsi que des vitamines et des fibres supplémentaires. Nous recommandons d'utiliser de jeunes betteraves, car les racines elles-mêmes et les fanes à l'état immature sont plus tendres.

Le réfrigérateur peut être rendu beaucoup plus satisfaisant en y ajoutant des morceaux de viande bouillie. Il peut s'agir de bœuf ou de porc, selon le goût et la disponibilité des aliments. Il est important de faire bouillir la viande à l'avance jusqu'à ce qu'elle soit tendre et de la laisser refroidir complètement. Ensuite, le temps que le réfrigérateur soit préparé, il ne restera plus qu'à couper la viande en morceaux et à mélanger avec le reste des ingrédients - cette soupe se prépare très rapidement.

Un très bon plat pour les chaudes journées d'été. Le réfrigérateur est agréablement rafraîchissant, alors qu'il est assez nutritif et sain. Il est préférable d'utiliser du kéfir gras pour sa préparation, car dans ce cas, le goût est plus riche. Les betteraves peuvent être utilisées bouillies ou précuites au four. Il convient de rappeler que dans le cas de la cuisson, davantage de nutriments sont stockés dans les betteraves.

Le bortsch au kéfir froid s'intégrera idéalement dans le menu d'été - il rafraîchit et sature parfaitement sans lourdeur inutile. Cette soupe est similaire à l'okroshka, mais sa consistance est plus épaisse et la composition est plus riche. Au moment de servir, n'oubliez pas de saupoudrer généreusement le bortsch froid d'aneth - cela ajoutera à la fois de la saveur et des bienfaits vitaminiques.

Le bortsch froid diversifie avec succès le menu pendant la saison chaude. Une telle soupe satisfera à la fois la faim et la soif, et rafraîchira également parfaitement. Pour le préparer, vous devez faire bouillir les betteraves, les pommes de terre et les œufs à l'avance. Ensuite, il ne reste plus qu'à broyer les composants et à les mélanger avec de l'eau et des épices. Contrairement au bortsch chaud classique, cette version froide demande un minimum d'effort. Et le temps de cuisson peut être considérablement économisé si vous faites bouillir les légumes et les œufs à l'avance.

La betterave est une délicieuse soupe rafraîchissante. Grâce aux betteraves, il a un goût sucré agréable. Les concombres, les œufs durs et le kéfir le complètent bien.Pour l'acidité, vous pouvez ajouter du vinaigre de cidre de pomme ou du jus de citron, et au moment de servir, assurez-vous de saupoudrer la betterave d'herbes fraîches.

Chill est notre plat préféré de la saison printemps-été. Aujourd'hui, pour la préparation du frigo, on utilise des jeunes betteraves à fanes, ce qui donne au frigo un goût plus riche et le rend plus épais. Un tel réfrigérateur se prépare plus rapidement qu'un réfrigérateur classique avec des betteraves, sans presque perdre en goût.

Un refroidisseur de betteraves rafraîchissant à l'eau minérale étanchera à la fois la soif et la faim par une chaude journée d'été. Ajoutez-y de jeunes pommes de terre bouillies et de l'aneth frais, ce sera plus satisfaisant et savoureux. Certes, les légumes devront être cuits à l'avance.

Le bortsch froid dans sa préparation n'implique pas toujours l'ajout de pommes de terre. Betteraves, concombres, herbes et œufs forment une combinaison déjà harmonieuse. La vinaigrette à la crème sure et à la moutarde ajoute une touche de piquant.

Le réfrigérateur ne nécessite pas d'ébullition, il est servi froid, ce qui est plus pertinent pour les chaudes journées d'été. Il est généralement préparé d'une seule manière, mais les squelettes de la soupe peuvent être différents. Le réfrigérateur lituanien est fait avec du kéfir.

Par temps chaud, un refroidisseur sera très utile pour le dîner. Il combine le goût des jeunes pommes de terre bouillies et des herbes fraîches. Vous pouvez remplir une soupe aussi légère avec de la crème sure faible en gras.

La soupe d'été est froide, elle vous rafraîchira agréablement par une chaude journée d'été. Cette soupe est facile à préparer et fait partie des plats hypocaloriques. Le plus souvent, le refroidisseur de betteraves rouges est préparé dans de l'eau.

La betterave au vinaigre est idéale pour satisfaire la faim et la soif pendant la chaleur estivale. Pas étonnant que ce plat ait été très apprécié par nos ancêtres. Pour accélérer le processus de cuisson des betteraves, il est préférable d'utiliser des betteraves marinées.

Si vous n'avez jamais essayé de réfrigérateur kvass de votre vie, vous avez beaucoup perdu. En raison de sa base - le kvass, une telle glacière sera le meilleur moyen d'étancher votre soif pendant la chaleur estivale. Le gros avantage de cette soupe froide est la facilité de préparation.

Avec le début de la saison estivale, nous refusons de plus en plus les soupes chaudes, car nous voulons vraiment quelque chose de froid et de frais. Dans les mêmes situations, un refroidissement au kéfir et à l'eau peut être un véritable salut. Vous voulez cuisiner un plat biélorusse traditionnel ? Ensuite, la recette présentée à votre attention sera très utile.

Le bortsch ou la betterave froid appétissant est utile pour cuisiner avec de la viande dans la composition. Cela profitera aux enfants, aux femmes enceintes et aux athlètes. De plus, les hommes devraient également manger beaucoup de viande, surtout en cas de dur labeur. Essayez-le !

La betterave froide est un excellent plat pour une chaude journée d'été. Cette soupe légère est parfaitement digeste et sature le corps en vitamines, donc préparer un tel plat pour le déjeuner sera très utile pour les enfants et les adultes. Essayez-le !

La betterave lituanienne froide convient à un menu d'été léger. Il est généralement préparé à base de kéfir à partir d'ingrédients disponibles et peu coûteux.

Kholodnik est une variante de la soupe froide d'été qui rivalise constamment avec diverses okroshka. Un plat d'été s'avère parfumé et nourrit parfaitement par une chaude journée. Si vous allez cuisiner une marmite froide, faites bouillir les betteraves le soir, cela vous fera considérablement gagner du temps.

Le refroidisseur de betteraves rouges sur l'eau est une soupe d'été courante et appréciée qui se mange fraîche. Le plat s'avère parfumé avec beaucoup de légumes et d'herbes. En règle générale, en été, vous ne voulez pas de nourriture chaude et lourde, je cuisine donc souvent un tel réfrigérateur.

Il existe une grande variété de soupes froides d'été. Je veux partager avec vous ma recette préférée d'une merveilleuse betterave froide à la moutarde, qui saura parfaitement vous satisfaire par une chaude journée. Le plat est riche en légumes et herbes sains et est bon pour la digestion.

Je veux partager avec vous une recette classique pour un excellent bortsch froid qui satisfera parfaitement votre faim par une chaude journée. Le plat s'avère parfumé et léger. Cuisiner un tel bortsch ne vous sera pas difficile.

Le bortsch froid au bœuf est une excellente alternative à l'okroshka ou au bœuf froid. Cette version de la soupe froide d'été n'est en aucun cas inférieure à ses confrères. Un plat froid s'avère assez aromatique et rassasie bien par une journée chaude. Le bortsch froid est préparé simplement et vous procurera un agréable plaisir.

Je recommande de faire un délicieux bortsch froid avec de la viande. Ce plat ressemble un peu à la betterave ou au piment. Il s'avère parfumé et satisfaisant. Bonne option pour un déjeuner d'été.

Le bortsch froid est répandu en Lituanie. Le plat est servi frais avec des pommes de terre bouillies au lieu de pain. Le bortsch lituanien froid s'avère parfumé avec beaucoup de légumes et d'herbes sains.

La betterave légère sur le kéfir est ce dont vous avez besoin par temps chaud. Le plat est simple à préparer, mais très satisfaisant. Convient pour les dîners.

Une soupe légère et nutritive peut être préparée avec un minimum d'ingrédients. Essayez la betterave sans pommes de terre pour votre dîner en famille. Le plat peut être servi tiède ou froid.

Pour un déjeuner léger et savoureux, le bortsch froid au kvas est le meilleur choix. La soupe se prépare très rapidement et facilement. Il est également idéal par temps chaud.

La betterave froide est un repas copieux mais léger pour votre déjeuner. Il est encore plus facile de faire une telle soupe avec de la saucisse bouillie. Le produit deviendra un véritable point fort de la recette.

La particularité de la soupe de betterave d'été est qu'elle est très légère, mais en même temps assez satisfaisante. Essayez une option de cuisson originale qui fonctionne à la fois pour les menus maigres et végétaliens.

Les jeunes betteraves sucrées sont un élément important de l'entrepôt frigorifique. A l'heure où les betteraves sont juste mûres, la soupe est tout simplement excellente. Un tel réfrigérateur étanchera rapidement la soif, saturera et renforcera l'immunité de toute la famille, car les jeunes betteraves rendent la soupe vraiment vitaminée et saine.

L'été est le temps des soupes froides. Et aucun d'entre eux n'étanche autant la soif qu'une glacière rafraîchissante sur de la crème sure. De plus, ce plat aromatique et savoureux est également très nutritif, donc après l'avoir goûté, personne n'aura faim. Et pour le plus grand plaisir de la maîtresse de maison, cette soupe est aussi facile et rapide à préparer.

Il est impossible d'imaginer une chaude journée d'été sans une assiette de refroidisseur de betteraves délicieux et éclairant. Il sature et désaltère parfaitement, c'est pourquoi il est si populaire en été. De plus, sa préparation ne prendra pas beaucoup de temps à l'hôtesse, cette recette peut être adoptée en toute sécurité.

La betterave froide est un plat biélorusse et polonais courant qui est particulièrement populaire en été. La particularité de cette soupe est qu'elle sature parfaitement et rafraîchit en même temps pendant la chaude saison estivale. Cuisiner un réfrigérateur avec des betteraves ne prend pas beaucoup de temps et d'efforts de la part de l'hôtesse, alors assurez-vous de prendre note de la recette.

Les betteraves froides au kéfir sont généralement préparées avec des betteraves marinées ou bouillies. Ce plat est principalement destiné à la table d'été, mais vous pouvez le cuisiner à tout moment de l'année. Cette soupe froide est préparée sans kéfir faible en gras et toujours avec des oignons et des concombres frais.

Avec des betteraves précuites au réfrigérateur, vous pouvez rapidement préparer cette soupe légère et rafraîchissante. Il satisfait bien la faim et convient aux personnes ayant besoin d'un régime. Dans cette recette, vous êtes invité à cuisiner une soupe de betteraves rouges sans ajout de viande et sur du kéfir gras, seul le kéfir doit être dilué avec de l'eau.

Votre attention est portée sur une recette classique de bortsch froid, comme dans la salle à manger. C'est une recette de l'ancien temps soviétique. Le bortsch est fabriqué à partir de betteraves bouillies, d'œufs, de concombres frais et d'herbes.Cette soupe vous rafraîchira dans la chaleur estivale, et vous saturera de vitamines pendant la saison froide.