Betterave froide sur kéfir

Le kholodnik est une délicieuse soupe estivale de la cuisine slave orientale qui est toujours populaire de nos jours. Son nom parle de lui-même. Et parfois, il n'est tout simplement pas remplaçable lorsqu'il fait chaud. C'est un plat très satisfaisant, appétissant et rafraîchissant.

La soupe froide à la betterave et au concombre est agréable à manger en été, par une chaleur étouffante, ou quand on veut un déjeuner léger et savoureux. Assaisonnez le plat froid avec du kéfir et ajoutez plus d'herbes pour plus de saveur. La soupe est simple et cuit très rapidement.

Lors des chaudes journées d'été, la soupe la plus populaire est peut-être la soupe au piment. Et pas étonnant - il rafraîchit et aide à étancher votre soif. Dans cette recette, nous suggérons d'utiliser non seulement les racines de betterave, mais aussi ses fanes. Cela ajoutera une saveur intéressante au réfrigérateur, ainsi que des vitamines et des fibres supplémentaires. Nous recommandons d'utiliser de jeunes betteraves, car les racines elles-mêmes et les fanes à l'état immature sont plus tendres.

Un très bon plat pour les chaudes journées d'été. Le réfrigérateur est agréablement rafraîchissant, alors qu'il est assez nutritif et sain. Il est préférable d'utiliser du kéfir gras pour sa préparation, car dans ce cas, le goût est plus riche. Les betteraves peuvent être utilisées bouillies ou précuites au four. Il convient de rappeler que dans le cas de la cuisson, davantage de nutriments sont stockés dans les betteraves.

Le bortsch au kéfir froid s'intégrera idéalement dans le menu d'été - il rafraîchit et sature parfaitement sans lourdeur inutile. Cette soupe est similaire à l'okroshka, mais sa consistance est plus épaisse et la composition est plus riche.Au moment de servir, n'oubliez pas de saupoudrer généreusement le bortsch froid d'aneth - cela ajoutera à la fois de la saveur et des bienfaits vitaminiques.

La betterave est une délicieuse soupe rafraîchissante. Grâce aux betteraves, il a un goût sucré agréable. Les concombres, les œufs durs et le kéfir le complètent bien. Pour l'acidité, vous pouvez ajouter du vinaigre de cidre de pomme ou du jus de citron, et au moment de servir, assurez-vous de saupoudrer la betterave d'herbes fraîches.

Le réfrigérateur ne nécessite pas d'ébullition, il est servi froid, ce qui est plus pertinent pour les chaudes journées d'été. Il est généralement préparé d'une seule manière, mais les squelettes de la soupe peuvent être différents. Le réfrigérateur lituanien est fait avec du kéfir.

La betterave au vinaigre est idéale pour satisfaire la faim et la soif pendant la chaleur estivale. Pas étonnant que ce plat ait été très apprécié par nos ancêtres. Pour accélérer le processus de cuisson des betteraves, il est préférable d'utiliser des betteraves marinées.

Avec le début de la saison estivale, nous refusons de plus en plus les soupes chaudes, car nous voulons vraiment quelque chose de froid et de frais. Dans les mêmes situations, un refroidissement au kéfir et à l'eau peut être un véritable salut. Vous voulez cuisiner un plat biélorusse traditionnel ? Ensuite, la recette présentée à votre attention sera très utile.

Par une chaude journée d'été, un refroidisseur de betteraves sera une option idéale non seulement pour étancher votre faim, mais aussi pour étancher votre soif. Ce plat d'été léger ne nécessite aucune compétence ou expérience culinaire particulière pour être préparé, et surtout, du temps. En une heure littéralement, vous pouvez vous débrouiller avec la préparation et faire plaisir à vos proches avec une soupe de betterave froide.

La betterave froide est un excellent plat pour une chaude journée d'été. Cette soupe légère est parfaitement digeste et sature le corps en vitamines, donc préparer un tel plat pour le déjeuner sera très utile pour les enfants et les adultes. Essayez-le !

La betterave lituanienne froide convient à un menu d'été léger. Il est généralement préparé à base de kéfir à partir d'ingrédients disponibles et peu coûteux.

Kholodnik est une variante de la soupe froide d'été qui rivalise constamment avec diverses okroshka. Un plat d'été s'avère parfumé et nourrit parfaitement par une chaude journée. Si vous allez cuisiner une marmite froide, faites bouillir les betteraves le soir, cela vous fera considérablement gagner du temps.

Le bortsch froid est répandu en Lituanie. Le plat est servi frais avec des pommes de terre bouillies au lieu de pain. Le bortsch lituanien froid s'avère parfumé avec beaucoup de légumes et d'herbes sains.

La betterave légère sur le kéfir est ce dont vous avez besoin par temps chaud. Le plat est simple à préparer, mais très satisfaisant. Convient pour les dîners.

La betterave froide est un plat biélorusse et polonais courant qui est particulièrement populaire en été. La particularité de cette soupe est qu'elle sature parfaitement et rafraîchit en même temps pendant la chaude saison estivale. Cuisiner un réfrigérateur avec des betteraves ne prend pas beaucoup de temps et d'efforts de la part de l'hôtesse, alors assurez-vous de prendre note de la recette.

Les betteraves froides au kéfir sont généralement préparées avec des betteraves marinées ou bouillies. Ce plat est principalement destiné à la table d'été, mais vous pouvez le cuisiner à tout moment de l'année. Cette soupe froide est préparée sans kéfir faible en gras et toujours avec des oignons et des concombres frais.

Avec des betteraves précuites au réfrigérateur, vous pouvez rapidement préparer cette soupe légère et rafraîchissante. Il satisfait bien la faim et convient aux personnes ayant besoin d'un régime. Dans cette recette, vous êtes invité à cuisiner une soupe de betteraves rouges sans ajout de viande et sur du kéfir gras, seul le kéfir doit être dilué avec de l'eau.

Selon la recette proposée, vous réaliserez une soupe d'été légère à partir de betteraves marinées. Les betteraves peuvent être achetées au magasin ou pré-décapées à la maison. Dans cette recette, vous êtes invité à faire du bortsch au kéfir avec l'ajout d'eau gazeuse, de concombres frais, d'œufs durs et d'herbes. Vous pouvez modifier l'ensemble des ingrédients à votre guise. Ce bortsch doit être conservé au réfrigérateur pendant au moins une heure pour infuser et acquérir son goût rafraîchissant.

Presque toutes les recettes peuvent être adaptées à un régime alimentaire en réduisant la teneur en calories du plat en raison de la quantité d'ingrédients utilisés ou de leur teneur en matières grasses. Aujourd'hui je vous propose de cuisiner une betterave froide diététique sur du kéfir allégé.