Betterave sans viande

La betterave est le plat le plus populaire et incroyablement délicieux de la cuisine slave orientale. Il est traditionnellement servi froid, mais il est également délicieux chaud. Cette soupe sera un bon repas copieux pour toute la famille.

Le flan vous aidera, vous permettant de cuisiner du bortsch sans trop de frais de main-d'œuvre. Cette vinaigrette doit être ajoutée à la soupe en fin de cuisson, car elle est déjà cuite et traitée thermiquement. La salade de betteraves enroulée peut également être utilisée pour faire d'autres salades de betteraves soufflées, comme le hareng sous un manteau de fourrure.

Beaucoup de gens ne jeûnent pas. Dans notre famille, nous essayons de nous limiter dans l'utilisation de la viande et des produits laitiers pendant le Carême. Les plats de carême ne sont pas pires que les plats ordinaires. Je vous recommande de cuisiner une délicieuse betterave maigre.

Vous pouvez trouver diverses options pour cuisiner des betteraves vives et aromatiques. Je veux proposer une recette inhabituelle de betteraves rouges à la choucroute. Cela donnera à la betterave un goût intéressant et inoubliable et un arôme spécial.

Les adeptes d'un régime alimentaire sain et diététique aimeront certainement la betterave sans viande. La soupe selon cette recette s'avère faible en calories et en même temps nutritive et satisfaisante. Entre autres choses, une telle soupe permettra à l'hôtesse d'économiser du temps et des efforts, car elle est simple et rapide à cuisiner.

La betterave végétarienne plaira non seulement aux végétariens, mais aussi aux jeûneurs et à ceux qui adhèrent au PP. Vous êtes invité à prendre deux poêles pour sa préparation : une pour la friture, et la seconde pour le bouillon de pommes de terre, haricots verts, poivrons et autres légumes. Les légumes betteraves, à l'exception des betteraves, peuvent être pris à votre convenance.

Votre attention est portée sur une recette classique de bortsch froid, comme dans la salle à manger. C'est une recette de l'ancien temps soviétique. Le bortsch est fabriqué à partir de betteraves bouillies, d'œufs, de concombres frais et d'herbes. Cette soupe vous rafraîchira dans la chaleur estivale, et vous saturera de vitamines pendant la saison froide.

Si vous aimez les entrées à la betterave, je vous propose de cuisiner une betterave diététique chaude sans viande. La soupe s'avère assez aromatique, savoureuse et satisfaisante, malgré le fait qu'elle soit maigre et cuite dans l'eau.

Les femmes au foyer sont divisées en deux types : celles qui cuisinent le bortsch uniquement avec des betteraves et celles qui ajoutent également du chou frais au bortsch. Peu importe, vous pouvez préparer de délicieux bortschs en bocaux avec l'ajout de chou blanc, qui vous réchauffera les soirs d'hiver.

Les soupes en conserve comme le bortsch aux betteraves, préparées pour l'hiver, font économiser aux femmes au foyer non seulement du temps et des efforts plus tard, mais aussi de l'argent, car pendant la saison froide, acheter des légumes qui ne coûtent pas un centime en été dans le jardin peut être indécent .

Il ne faut pas grand-chose pour cuisiner un bortsch parfumé en hiver sans courir au magasin. Il suffit de préparer la vinaigrette à la betterave à l'avance à l'automne, et à l'occasion, faire cuire le bouillon de viande, ajouter la vinaigrette, les épices et, si désiré, mettre les pommes de terre hachées. Le bortsch est prêt sans tracas !