
Betteraves chaudes au poulet
Les betteraves sont l'ingrédient principal de la betterave. C'est elle qui donne le même goût sucré reconnaissable à la betterave. Le reste des ingrédients complète la soupe et la rend satisfaisante. Au moment de servir, il est très important de ne pas oublier les légumes verts - il peut s'agir d'aneth haché ou de plumes d'oignon vert. Le parfum frais créera l'ambiance et les légumes eux-mêmes ajouteront des bienfaits vitaminiques.