Cheesecake à la mangue et aux fruits de la passion
Le cheesecake préparé selon cette recette se distingue par une douceur modérée, la présence d'une note de mangue tropicale et une légère acidité de fruit de la passion. La combinaison de fruits rend le cheesecake incroyablement aromatique et acidulé. Le gâteau au fromage aux fruits exotiques ne peut qu'être agréable - il s'avère aigre-doux, inhabituel et juteux.