Selon cette recette, nous vous suggérons de préparer une version rapide du cheesecake qui n'a pas besoin d'être cuite. Ce dessert a l'air très impressionnant. N'importe quel cookie peut être utilisé, il est seulement important qu'il soit friable et qu'il vous plaise personnellement. La teneur en matière grasse du caillé peut être choisie en fonction de considérations gustatives et diététiques. Ou vous pouvez même utiliser le classique "Philadelphia". Comme vous pouvez le constater, la variabilité de la composition permet de jouer avec les ingrédients et d'obtenir un dessert idéal personnalisé.