Gâteau au fromage avec du fromage à la crème

Le cheesecake préparé selon cette recette se distingue par une douceur modérée, la présence d'une note de mangue tropicale et une légère acidité de fruit de la passion. La combinaison de fruits rend le cheesecake incroyablement aromatique et acidulé. Le gâteau au fromage aux fruits exotiques ne peut qu'être agréable - il s'avère aigre-doux, inhabituel et juteux.

Cette délicieuse recette de cheesecake plaira à ceux qui ne veulent pas salir avec le four. La base de biscuit croustillant s'accorde parfaitement avec la garniture délicate. Les myrtilles viendront parfaitement compléter cette gourmandise. Le gâteau au fromage aux bleuets est un dessert magnifique et incroyablement délicieux que tous les membres de la famille apprécieront!

Faire un délicieux cheesecake au mascarpone avec une couche de cerise brillante à la maison est facile. Ce cheesecake ressemble à un soufflé aérien et est particulièrement tendre. Le goût incroyable du dessert est dû à la combinaison de tous les ingrédients utilisés. Une telle délicatesse deviendra une décoration de table festive.

Le cheesecake au lait concentré est un dessert délicat qui ne nécessite pas de cuisson. Une telle délicatesse est préparée rapidement et facilement. Le dessert mettra le plus de temps à se solidifier. Cette recette ne prévoit pas l'utilisation de fruits ou de baies exotiques, mais vous pouvez décorer le dessert à votre guise.

Les amateurs de desserts au chocolat vont adorer cette recette de cheesecake.Les biscuits utilisés accentuent la saveur chocolatée du cheesecake, et l'enrobage de ganache sur le gâteau se marie bien avec le cream cheese. Il n'y a jamais trop de desserts au chocolat ! Essayez, expérimentez !

Voici une recette de cheesecake à la citrouille. Ce gâteau s'avère tendre, a une texture crémeuse et une teinte jaunâtre. Les amateurs de cheesecake apprécieront cette version réussie d'un dessert au fromage. Le point culminant est que le goût de la citrouille elle-même est à peine perceptible, ce qui permet même aux amateurs de citrouille de manger un tel cheesecake.

Cheesecake japonais luxuriant et incroyablement doux à base de beurre et de protéines fouettées. Le dessus du cheesecake peut être garni de baies ou de fruits, ou cuit avec du chocolat maison. Avec lui, transformez toute consommation de thé en un véritable plaisir.

Une délicatesse incroyablement savoureuse avec une croûte sablée croustillante et un caramel aromatique. Le cheesecake est meilleur qu'un chef ! L'essentiel est de faire le plein de temps et les compliments des invités ne vous feront pas attendre !

Gâteau au fromage délicieux et incroyablement tendre avec une garniture sablée et crémeuse. Convient à la fois pour boire du thé en famille et pour une table de fête. Ce cheesecake est beaucoup plus sain et appétissant que les produits du commerce. Prenez soin de vous et de vos proches.

Ce dessert étonnant sans cuisson et sans fromage cottage, et avec un mascarpone léger, fait partie des options de préparation de dessert classiques. Il n'est pas difficile à préparer et a une texture très délicate. Le temps de prise du gâteau est d'environ 3 heures.

Le cheesecake est un dessert très apprécié avec une texture crémeuse et soyeuse. Préparons une tarte au fromage au bain-marie au four. Cette méthode vous permettra de cuire le dessert uniformément et d'éviter les fissures dans la garniture délicate.

Vous apprécierez le goût velouté et noble de ce dessert.Parfois, le cheesecake est fabriqué à partir de biscuits achetés en magasin, ce qui simplifie le processus, mais rien ne vaut une base maison avec une agréable saveur de noisette. La pâte est faite avec des ingrédients simples, mais cela prendra un certain temps. Une crème délicate à base de fromage cottage et de fromage aura une agréable acidité de citron à peine perceptible.

Le gâteau au fromage à la crème a une texture incroyablement délicate et un goût riche et crémeux. Nous vous recommandons d'utiliser une crème avec une teneur en matière grasse de 33% à 35%. Ils contribuent à la texture dense de la masse crémeuse et à la richesse du cheesecake. Et, bien sûr, le rôle le plus important dans le succès de la préparation de cette pâtisserie est joué par le fromage à la crème de haute qualité - c'est la base et la base de tout le dessert.

La particularité de ce cheesecake est qu'il n'a pas besoin d'être cuit au four. Le processus de cuisson est plus rapide et plus facile. Cependant, il faut encore du temps pour que la masse crémeuse se solidifie et l'infusion du dessert. Par conséquent, il est pratique de le faire cuire pendant la nuit et le lendemain, vous pourrez en profiter.

Il est très important pour un cheesecake de choisir le bon fromage. Le Philadelphia est considéré comme une variante classique du cream cheese pour la fabrication de ce célèbre dessert américain. Des options similaires d'autres fabricants fonctionneront également. C'est le fromage à la crème, et non le fromage cottage, qui fait du cheesecake un dessert traditionnel à New York.

Faire ce genre de cheesecake est assez simple. Le plus long et le plus difficile est d'attendre qu'il durcisse au réfrigérateur. La ricotta donne la tendresse caractéristique et le goût crémeux doux, et la base de biscuit croquante le souligne encore plus. Les fraises juteuses et lumineuses sont idéales pour la décoration.

En règle générale, une base de gâteau au fromage est faite avec un mélange de miettes de biscuits et de beurre. Comme alternative digne, vous pouvez également faire cuire la base à partir de pâte brisée maison. Une condition importante est de pétrir la pâte le plus rapidement possible afin qu'elle ne devienne pas dure après la cuisson. Le mascarpone dans la crème donne cette texture très tendre et soyeuse et aérée, pour laquelle tout le monde aime tant ce dessert.

Nous utilisons des miettes de biscuits comme base. Vous pouvez l'obtenir à partir de muffins aux biscuits prêts à l'emploi ou de biscuits aux biscuits mous. Une telle base sera plus douce et plus tendre que les produits de sable. Et pour la masse crémeuse, nous vous suggérons d'utiliser deux types de fromages au chocolat de dessert : le mascarpone et la ricotta. En combinaison, ils donneront le degré de saturation et de douceur souhaité.

En utilisant du mascarpone pour le cheesecake, nous obtenons une consistance très délicate et aérée dans le dessert fini. Contrairement au fromage à la crème, le fromage blanc ne donne pas de densité et de richesse, mais apporte une certaine friabilité et légèreté. Étant donné que la gélatine est également ajoutée à la crème, on peut s'attendre à une texture presque guimauve et légèrement élastique d'un gâteau au fromage. Le processus de cuisson n'est pas requis pour un tel dessert, il vous suffit de laisser suffisamment de temps au cheesecake pour se solidifier et refroidir. Cette version du célèbre dessert américain est très appropriée par temps chaud - elle est servie fraîche et très rafraîchissante.

Voici une recette de cheesecake rapide à faire dans un verre. Pour la base du cheesecake, nous utiliserons une génoise ordinaire, et stabiliserons la garniture crémeuse avec de la gélatine, puisque nous aurons le cheesecake sans cuisson. En conséquence, nous aurons un dessert aux fraises délicieux et lumineux avec une présentation inhabituelle.

Aujourd'hui, nous allons préparer un dessert au cheesecake, apprécié de beaucoup, appelé cheesecake. Il sera à base de fromage Philadelphia, grâce auquel le cheesecake acquiert un goût crémeux délicat, que la crème nous aidera à compléter. Notre cheesecake sera encadré dans un fond de sablé croustillant, que nous préparerons à partir de farine, de beurre et de sucre en poudre. En consacrant beaucoup de temps à la préparation, nous obtenons ainsi un excellent dessert, qui est apprécié dans de nombreux restaurants à travers le monde.

Nous vous proposons une recette de cheesecake très savoureux et délicat fourré au crémeux Mascarpone, sous une garniture parfumée à la framboise. Dans notre recette, nous utiliserons de l'agar agar, un substitut naturel de la gélatine qui possède les mêmes propriétés. Vous ferez vous-même la base du cheesecake, sans utiliser de biscuits prêts à l'emploi. En conséquence, nous aurons le cheesecake le plus délicat qui fondra dans votre bouche, entièrement cuit de nos propres mains.

Le cheesecake au chocolat sans cuisson est un excellent dessert crémeux au chocolat. Il associe un fromage à la crème délicat, trois types de chocolat et des sablés friables. Après vous être fait dorloter avec un morceau d'un si bon dessert avec une tasse de café aromatique, vous n'y resterez certainement pas indifférent !

Nous vous proposons une recette du cheesecake riccott le plus délicat pour les amateurs de bonne nutrition. Léger comme un nuage, crémeux et tellement sain, il fond tout simplement dans la bouche ! La texture de ce cheesecake est si aérienne et moelleuse que lorsque vous le coupez en morceaux, vous entendrez le bruit des bulles d'air éclater.

Aujourd'hui, nous allons préparer un cheesecake à la vanille délicat et classique avec une pâte maison et deux types de fromages : le mascarpone et le fromage à la crème. Le résultat est un dessert crémeux aéré qui impressionnera même les gourmets les plus exigeants. Alors, commençons !

Aujourd'hui, nous allons préparer un cheesecake incroyablement délicieux et délicat. Le secret principal du cheesecake parfait est le bon fromage en grains. Par conséquent, aujourd'hui, nous utiliserons du fromage Philadelphia. En termes de goût et de consistance, il est idéal pour faire du cheesecake.

Le gâteau au fromage avec du fromage cottage s'avère plus budgétaire en remplaçant une partie du fromage mascarpone coûteux par du fromage cottage moins cher. Cependant, vous obtenez toujours le même goût de cheesecake : une base de sablés fragiles à base de biscuits achetés, une garniture à la crème vanille. Pour diversifier la saveur classique de la vanille, ajoutez un peu de sauce aux airelles directement à la garniture au fromage.

Le cheesecake à la mode est un succès dans de nombreux cafés. Cependant, vous pouvez le cuisiner vous-même à la maison : ce sera moins cher, et le goût du dessert sera plus pleinement révélé que celui des morceaux de cheesecake décongelés d'un café. Pour rendre la garniture la plus tendre possible, préparez-la à partir de mascarpone.

Ce délicat dessert lacté ne laissera probablement pas indifférent même les gourmets les plus exigeants. Et le point n'est pas seulement dans le goût unique du dessert. Un ensemble minimal de produits, un minimum de temps - ce sont loin d'être tous les avantages incontestables du cheesecake au chocolat blanc.

Texture légère et délicate, goût légèrement salé est la principale différence entre le cheesecake new-yorkais et bien d'autres. Et cela est possible grâce au fromage Philadelphia, qui est un ingrédient absolument irremplaçable dans ce plat, et aux crackers salés, qui sont pris comme base de ce dessert.

Nous présentons à votre attention une recette classique pour préparer le dessert préféré de tous - le cheesecake new-yorkais, qui se distingue par deux caractéristiques principales - le goût délicat et le naturel. Il sera beaucoup plus facile de préparer un tel plat à la maison si vous utilisez un assistant moderne dans la cuisine - un multicuiseur.

Nous présentons à votre attention une recette pour faire un dessert très délicat à base de biscuits Oreo et d'une délicate garniture de caillé crémeux. On peut dire avec une grande certitude qu'un tel dessert ne laissera pas indifférents même les gourmets inexpérimentés.

Le cheesecake est un dessert américain traditionnel, et il existe aujourd'hui de nombreuses options pour sa préparation. Dans la recette qui est présentée à votre attention, nous utiliserons du mascarpone et de la crème sure comme ingrédients principaux pour la garniture. De plus, pour maintenir les composants ensemble, il est nécessaire d'ajouter de la gélatine à la crème, car notre dessert est préparé sans cuisson.

Il est loin le temps où le goût délicieux du cheesecake ne pouvait être apprécié que dans les restaurants. Aujourd'hui, de nombreuses femmes au foyer préfèrent cuisiner ce dessert délicat à la maison. Pour ce faire, vous n'avez besoin que d'un ensemble standard de produits et d'un peu de temps.

Le cheesecake au chocolat et au mascarpone est une option gagnant-gagnant pour ceux qui ne peuvent imaginer leur vie sans desserts sucrés. Le principal avantage de ce cheesecake est son goût délicat. Et tout cela grâce à l'ingrédient principal de la garniture - le mascarpone. A noter encore un moment agréable : il vous faudra un minimum de temps pour préparer un tel dessert.

Nous présentons à votre attention la version traditionnelle d'un dessert très populaire aujourd'hui - le gâteau au fromage. Dans ce cas, le fromage caillé de Philadelphie sert de base à la garniture, ce qui rend le dessert léger et tendre.

Le secret du succès du cheesecake sans cuisson aux fraises réside dans son design lumineux, son arôme agréable et son goût étonnamment délicat. Et tout cela grâce à l'ingrédient principal du dessert : les fraises et le fromage à la crème. Préparer un tel dessert à la maison ne sera pas difficile. L'essentiel est de suivre clairement les instructions étape par étape présentées dans cette recette.

Et si, en regardant les nombreuses options pour faire des cheesecakes, vous ne pouviez pas vous arrêter à une seule chose ? Faire un cheesecake chocolat-cacao. C'est sans aucun doute un gagnant-gagnant. L'essentiel est de choisir le bon fromage pour la garniture et le chocolat noir naturel. Quand il s'agit de fromage, le meilleur choix est le fromage Philadelphia.

Si vous êtes à la recherche du dessert parfait, la recette présentée à votre attention vous sera très utile. Vous n'avez pas besoin de compétences culinaires particulières pour préparer cette délicatesse délicate. Le principal secret du succès est de suivre strictement les instructions étape par étape et d'être de bonne humeur.

Le cheesecake aux cerises aromatiques et incroyablement chocolatées est un vrai régal. Ce dessert est assez facile à faire, et il a l'air super. Ce gâteau décorera dignement n'importe quelle table, essayez-le !

Le cheesecake au citron est un excellent dessert frais avec une saveur d'agrumes piquante. Vous pouvez servir ce cheesecake avec du thé ou du café, ainsi qu'avec divers jus de fruits. Ce dessert est non seulement savoureux, mais aussi sain - vous pouvez donc le préparer facilement pour une fête d'enfants et les régaler.

Un cheesecake appétissant selon la recette classique ne laissera personne indifférent. Cette recette étonnante est idéale pour une soirée romantique ou un anniversaire d'enfants. Essayez de cuisiner ce merveilleux plat et faites plaisir à vous-même et à vos proches !

Ingrédients:

Un dessert simple et appétissant sans cuisson est très moderne, beau et élégant sur la table. Ce dessert convient non seulement aux vacances, mais aussi à un dîner ordinaire - il est préparé très rapidement et facilement.

Le cheesecake est un gâteau à base de fromage cottage ou de fromage blanc et appartient à la cuisine américaine et d'Europe occidentale. Il existe de nombreuses recettes de cheesecake, certaines ressemblent à une casserole de caillé, tandis que d'autres sont un soufflé délicat. Voici une recette de cheesecake au chocolat avec du mascarpone. Une bonne recette car elle ne nécessite même pas de cuisson ! Tout ce dont vous avez besoin est un mixeur, un mixeur et un mixeur pour donner au sablé et à la crème au fromage une consistance lisse et uniforme.

Cette recette de cheesecake a été inventée aux USA, elle est intéressante car elle comprend immédiatement trois types de chocolat : blanc, au lait et noir. Ce dessert est délicat d'apparence et de goût, beau et insolite, il plaira à coup sûr à tous les amateurs de chocolat sans exception. Ce n'est pas difficile à préparer, mais cela prend du temps, alors préparez-le à l'avance si vous souhaitez décorer votre table avec un tel cheesecake au chocolat.

Le cheesecake appelé "Coton japonais" ou "Coton" n'est pas du tout comme les autres tartes au fromage, c'est un croisement entre une tarte et un biscuit, encore plus comme un soufflé tendre cuit au four qui fond littéralement dans la bouche. Et le cheesecake tire son nom du fait qu'il ressemble beaucoup à une boîte en coton légère, presque aérée, avec des fibres blanches mûres à partir desquelles le coton est fabriqué.

Pour vous faciliter la vie et gagner du temps de cuisson, vous pouvez réaliser un cheesecake sans cuisson. La base d'un tel gâteau sera constituée de miettes de biscuits, compactées avec du beurre fondu, et la couche de fromage durcira bien et gardera sa forme grâce à la gélatine. En conséquence, vous aurez un merveilleux cheesecake sur votre table qui ne nécessite aucune manipulation complexe en préparation.

Si vous aimez les pistaches et les framboises, préparez tout de suite un cheesecake avec ces deux ingrédients. La couche de fromage aura le goût de pistaches et un peu de confiture est cuit à partir de framboises, qui sert à lubrifier le gâteau aux biscuits - la base du gâteau au fromage. Lorsque le cheesecake est infusé, il s'avère très appétissant, avec un biscuit tendre et moelleux et une couche de caillé velouté.

Le cheesecake a une texture délicate très agréable, il est très savoureux et juteux. Et en plus, il se prépare rapidement et facilement. Et selon la recette sans cuisson ni gélatine, cela ne vous prendra pas plus d'une demi-heure, sans compter le temps d'attente pour que le cheesecake durcisse et trempe.

Les gâteaux au fromage à la crème ne sont pas aussi denses que ceux à base de fromage cottage, mais ils sont plus coûteux et plus culinaires. Pour cette raison, vous ne devriez pas vous priver de vos bonbons préférés, de plus, il existe de nombreuses recettes disponibles.

Le cheesecake est fait de fromage à la crème ou de fromage cottage. Des assaisonnements sont souvent ajoutés à la garniture : vanille, chocolat, cannelle. Mais les fruits et les baies sont mieux combinés avec du caillé ou de la masse de fromage. Vous pouvez même utiliser de la confiture de baies sauvages.