Khachapuri sur kéfir avec du fromage au four

C'est un vrai délice à base de pâte tendre et aérée avec une garniture au fromage qui s'étire. La surface est cuite en une croûte brune croustillante, ce qui met très bien en valeur la garniture semi-liquide qui fond dans la bouche. Pétrir la pâte sur le kéfir, sans levure. Cette version de khachapuri est préparée rapidement et sans trop de tracas.

Le khachapuri est un plat géorgien très savoureux et facile à préparer. Il est préparé à partir de pâte de kéfir avec l'ajout de garniture au fromage. La pâte s'avère tendre et aérée, et la garniture au fromage, composée de différents types de fromages, la complète par son goût crémeux et salé.

Une vraie trouvaille de la cuisine géorgienne, un plat très simple, mais en même temps incroyablement savoureux, le khachapuri. Dans l'original, ces pâtisseries sont cuites dans des fours spéciaux à charbon de bois, et dans une cuisine ordinaire, un four convient.

Le khachapuri est un plat national de Géorgie. La pâte de ce plat peut être préparée avec de la levure ou du soda. Le khachapuri est cuit dans une poêle ou au four. Divers fromages ou fromages cottages sont utilisés pour la garniture.

Les khachapuri de style adjare sans levure - des gâteaux en forme de bateau fourrés au fromage et au jaune d'œuf - sont récemment devenus populaires. Cuisiner de telles pâtisseries est un plaisir, car c'est rapide et facile, et les yeux heureux du ménage vous diront à quel point c'est délicieux.

Dans cette recette, vous êtes invité à vous écarter un peu des classiques et à cuisiner du khachapuri avec du fromage cottage. Ce gâteau délicat au goût crémeux associé à une garniture visqueuse de caillé et de fromage ravira toute votre famille. Pétrir la pâte avec du yaourt ou du kéfir. Nous cuisons le khachapuri au four et vous pouvez ajouter un peu de fromage à pâte mi-dure à la garniture.

C'est avec grand plaisir que je souhaite partager une recette simple, rapide, saine et délicieuse de khachapuri Adjarian PP avec du fromage cottage. Cette recette plaira certainement à tous ceux qui surveillent leur alimentation et leur forme.

Pour les grands amateurs de pâtisserie avec du fromage, je recommande fortement de faire du khachapuri adjarien sur du kéfir. La texture de cuisson est légère et aérée. Une excellente option pour un petit-déjeuner copieux et une excellente alternative aux œufs brouillés habituels.