Khachapuri dans le style imérétien

Le khachapuri de style imérétien est un plat géorgien avec ses propres caractéristiques. Les gâteaux au fromage sont ronds, la pâte est très fine et la couche de fromage est plus épaisse que d'habitude. De plus, ces khachapuri doivent être frits strictement dans une poêle sèche à parois épaisses, et non au four ou dans une couche d'huile. Sinon, ce sera un autre plat. La pâte est faite sans levure en ajoutant un peu de bicarbonate de soude.

10 ingrédients les plus fréquemment utilisés dans la rubrique Khachapuri

Produit 100g Kcal Protéine Graisses Les glucides
Farine de blé 334 10.3 1.1 68.9
Le beurre 661 0.8 72.5 1.3
Huile végétale 899 0 99.9 0
Kéfir 41 3.6 1.5 3.6
Sucre en poudre 399 0 0 100
Du fromage 364 23.2 29.5 0
Cottage cheese 103.7 8.8 1.3 13.7
Fromage Sulguni 290 20 24 0
Huile de tournesol 899 0 99.9 0
parmesan 392 33 28 0