Pain au levain dans une machine à pain

Top 10 des ingrédients les plus utilisés dans le pain maison

Produit 100g Kcal Protéine Graisses Les glucides
Farine de blé 334 10.3 1.1 68.9
Sucre en poudre 399 0 0 100
Farine de grains entiers 340 13.2 2.5 61.3
Huile végétale 899 0 99.9 0
Levain de seigle 132 3.9 0.7 26.7
Levain 67 3 3 6
Farine de seigle épluchée 298 8.9 1.7 61.8
Chéri 328 0.8 0 80.3
Le beurre 661 0.8 72.5 1.3
Levure sèche 44 3.6 1.6 4.2