La machine à pain Panasonic 2511, bien que n'étant pas le modèle le plus économique, mais le pain qu'elle contient s'avère doux, parfumé et très savoureux. Pour pétrir la pâte d'un mélange de farine de seigle et de blé, il existe une spatule spéciale. Ce pain est cuit sur le programme "français". Ce modèle dispose d'un distributeur permettant d'ajouter des produits supplémentaires (raisins secs, noix, etc.), selon la recette de pain. Dans cette recette, vous êtes invité à faire du pain de seigle et de blé avec de la levure sèche et du malt de seigle.