Bateaux de courgettes à la viande hachée et aux champignons
Un plat très spectaculaire qui ne sera pas négligé. Garniture de viande copieuse, courgettes juteuses et fromage tendre sur le dessus - cette combinaison ne peut que plaire. Pour la préparation des "bateaux", nous utilisons de jeunes courgettes, car elles ont un goût plus optimal et une taille plus pratique. Au moment de servir, n'oubliez pas de saupoudrer les courgettes d'herbes, car ce n'est pas seulement une décoration pour le plat fini, mais aussi un complément vitaminique important.