
Courgettes frites sans farine
La façon la plus délicieuse et la plus simple de cuisiner les courgettes est de les faire frire dans de l'huile, de leur faire une sauce à l'ail épicée. Entre les couches de courgettes grillées et la sauce à l'ail, mettez une tranche de tomate fraîche et garnissez le tout d'herbes. Il s'avère très coloré et savoureux, vous vous lécherez les doigts !