Ragoût de courgettes sans pommes de terre
Voici une recette de ragoût de courgettes très facile à réaliser. Il suffit de préparer tous les légumes et de les mijoter. Le ragoût de courgettes est un plat léger mais copieux qui est parfait pour un déjeuner ou un dîner en famille. Un ragoût similaire peut être préparé à la fois comme plat d'accompagnement pour les plats de viande et comme plat indépendant.