Caviar de courgettes sans torréfaction

Quel plat vous vient à l'esprit lorsque vous prononcez le mot « courgette » ? Probablement, beaucoup se souviendront immédiatement du caviar de courge. C'est une préparation très savoureuse pour l'hiver, facile à cuisiner à la maison. Cette recette décrit comment préparer du caviar de courgettes à l'aide d'un hachoir à viande pour broyer les ingrédients. Simple, savoureux et rapide !

Le plus populaire parmi les flans de courgettes est la recette pour la cuisson du caviar de courgettes avec des légumes cuits au four. Une fois cuits, les légumes quittent le liquide et, par conséquent, le caviar sera plus épais et plus riche en goût. Et l'hôtesse fait également gagner du temps, car il n'est pas nécessaire de rester devant le poêle. Pour un délicieux caviar, utilisez de jeunes courgettes, des tomates mûres et des poivrons.

Le caviar de courgettes est apprécié par beaucoup pour sa facilité de préparation et son excellent résultat - un apéritif savoureux et juteux pour divers plats. Si vous prévoyez de préparer plus de cette délicatesse à la fois, essayez la recette de caviar de courge avec 6 kg de mayonnaise. Vous aimerez certainement l'apéritif prêt à l'emploi.

Le caviar de courgettes est un plat préféré dans de nombreuses familles. Et pas étonnant : cet apéritif extraordinairement savoureux se marie bien avec les plats de viande, de poisson et même de légumes. Le caviar de courgettes au four est facile à préparer et, de plus, le processus de préparation de cet apéritif ne prend pas beaucoup de temps.

Je voudrais recommander une recette de caviar de courge tendre avec des tomates et de la mayonnaise. J'utilise souvent un tel caviar de courge pour faire des sandwichs, en l'étalant sur des tranches de pain de mie ou une baguette fraîche et croustillante.

Je recommande de faire un délicieux caviar de courge avec des tomates. Il ne faut pas beaucoup d'efforts pour préparer une délicieuse collation. Le processus de cuisson du caviar de courge est si simple que même un cuisinier novice peut le gérer. Tous mes proches aiment cet apéritif.

Une fois, j'ai trouvé la recette de ma grand-mère pour le caviar de courge épicé avec des tomates dans mon livre de cuisine et j'ai décidé de la cuisiner. Le caviar épicé est venu au goût de mes maison, et maintenant à l'automne, pendant la période de récolte, j'utilise toujours cette recette.

Peu importe combien j'ai essayé de cuisiner du caviar de courgettes, cela s'est toujours avéré très savoureux. Une fois, je suis tombé sur une autre recette de caviar de courge avec de la mayonnaise et j'ai décidé de la cuisiner, ce que je n'ai jamais regretté. Au début, j'ai été dérouté par la mayonnaise dans la composition, mais j'ai ensuite réalisé que c'était lui qui donnait au caviar une tendreté et une texture agréable.

Le caviar de courgettes peut être cuit non seulement sur la cuisinière, mais vous pouvez également utiliser un assistant de cuisine - une mijoteuse. Le caviar de courgettes, cuit à la mijoteuse, s'avère très tendre avec une consistance homogène.

Le caviar de courgettes est une préparation qui a de nombreuses interprétations. Je suggère de faire du caviar de courge avec de la mayonnaise et des carottes. Le caviar est obtenu avec une consistance délicate et onctueuse. Le caviar de courgettes est une excellente option pour une collation rapide et savoureuse.

Le caviar de courgettes au vinaigre de cidre est une option pour préparer votre collation préférée qui se marie parfaitement avec de nombreux plats. Pour rendre notre caviar aussi tendre que possible, lors du choix des ingrédients, privilégiez les courgettes d'âge moyen, car c'est dans les jeunes fruits qu'une grande quantité de jus est contenue, ce qui peut ne pas affecter au mieux la qualité du caviar.

Le caviar de courgettes n'est pas seulement un excellent en-cas qui s'accorde parfaitement avec un grand nombre de plats, mais aussi une véritable réserve de vitamines. Et tout cela grâce à l'ingrédient principal - la courgette, qui est faible en calories et riche en phosphore, cuivre, fer.

Le caviar de courgettes au poivron est une collation savoureuse et saine avec un arôme vif qui plaira à tous les membres de la famille. En raison du fait que la préparation contient une variété de légumes, elle est facilement absorbée par l'organisme et se marie bien avec un grand nombre de plats de viande et d'accompagnements. Il est à noter que vous n'aurez pas besoin de trop de temps pour préparer un tel caviar. De plus, il n'est pas du tout nécessaire d'avoir des compétences culinaires particulières pour cela.

Le caviar de courgettes à l'ail est l'une des nombreuses façons de récolter vos légumes préférés pour l'hiver qui ont poussé dans votre région. un tel caviar peut être servi à table en complément des plats de viande et des accompagnements, ainsi qu'en tant que collation indépendante. Afin que le goût de la préparation ne vous laisse pas tomber, dans le processus de sélection des ingrédients, privilégiez les jeunes légumes mûrs sans aucun signe de détérioration.

La cuisson du caviar de courgettes avec de la pâte de tomate est justifiée par le fait que la pâte de tomate n'améliore pas la consistance de la collation, contrairement aux tomates hachées. La mayonnaise donne au caviar une légère saveur crémeuse.

Cette préparation peut être appréciée par les enfants, surtout s'ils ne mangent pas de courgettes sous une forme différente. Après tout, le caviar est un apéritif homogène, il a la consistance d'une purée de pommes de terre. Et les adultes adorent l'étaler sur du pain blanc, ils obtiennent une sorte de sandwichs.

Le caviar de courgettes avec mayonnaise et pâte de tomate sans addition de vinaigre a une consistance granuleuse due au fait que les crudités sont hachées dans un hachoir à viande. Malgré l'absence d'excès d'acide dans la recette, la préparation en vaut la peine, les canettes ne gonflent pas.

Le caviar de courgettes pour l'hiver est préparé sans mayonnaise à partir de légumes pré-frits. Au lieu de tomates, vous pouvez y ajouter de la pâte de tomate, cela vous fera gagner du temps de cuisson.

Le caviar de courgettes est une merveilleuse préparation hypocalorique pour l'hiver, une vraie trouvaille pour les ménagères économes. Le caviar a une texture délicate et un piquant agréable, que vous pouvez également rehausser à votre goût.

Le caviar de courgettes est un goût familier à tous depuis l'enfance. Essayez de faire du caviar sain et peu calorique, qui vous permettra d'incarner de nombreuses recettes ! Avec une telle collation, vous n'avez pas à vous soucier de votre silhouette !

Chaque femme au foyer a sûrement sa propre recette pour récolter le caviar de courge pour l'hiver. Certaines recettes contiennent uniquement des courgettes et des carottes, d'autres contiennent des oignons et de l'ail, de la mayonnaise et des herbes. Nous vous proposons une recette pour faire du caviar de courge avec l'ajout de concentré de tomate et de vinaigre. Le caviar est moyennement salé avec une agréable acidité. Vous ajustez la quantité de poivre à votre goût. Si vous voulez obtenir du caviar plus épicé, doublez hardiment la quantité de poivre. Le caviar de consistance délicate et très savoureux sera un apéritif froid idéal sur votre table.

Le caviar de courge délicieux et tendre avec l'ajout de mayonnaise est une collation froide idéale. Ajoutez-y une tranche de pain frais croustillant et une collation rapide est prête! L'ail et le poivre moulu donnent au caviar des notes épicées et à la pâte de tomate - une agréable acidité et une belle couleur.