
Salade de calamars, oeuf, oignon et carotte
En incluant des carottes dans la salade avec des calmars, vous pouvez obtenir non seulement de la luminosité, mais également un goût piquant expressif. Et tout cela parce que nous utilisons des carottes cuites en coréen. Il donne une jutosité particulière et une texture croquante au plat fini. Les calmars dans un tel "quartier" révèlent parfaitement leur goût naturel et présentent avantageusement une pulpe tendre. La mayonnaise est idéale en vinaigrette et le persil frais en garniture.