Bouillie d'orge sur eau et lait

La bouillie d'orge est unique dans de nombreuses qualités, se marie bien avec divers produits et peut remplacer le pain. Dans cette recette, vous êtes invité à cuisiner une bouillie friable, qui dépend du bon choix du rapport céréales et eau. Cette bouillie est servie en accompagnement de plats de poisson et de viande.

Pour un petit-déjeuner copieux et nutritif, la bouillie d'orge est cuite dans du lait mélangé à de l'eau. Pour une portion de bouillie, choisissez une casserole adaptée pour que la bouillie ne brûle pas et ne s'y écoule pas. Cette bouillie est une bonne alternative à la farine d'avoine traditionnelle.

La bouillie de lait cuite dans une casserole ne plaît pas toujours par son goût, mais cuite dans une mijoteuse s'avère vraiment savoureuse et riche. Ce plat peut être complété par des noix ou des baies.

La bouillie d'orge dans du lait pour un enfant s'avère plus douce et plus tendre que celle de l'orge perlé, et elle est cuite plus rapidement. Malgré le fait qu'il soit très utile, il vaut mieux ne pas le cuisiner pour les enfants de moins de 1 an, car les céréales contiennent du gluten. Lorsque vous le préparez dans du lait, vous devez vous assurer que la bouillie ne brûle pas, sinon l'enfant ne mangera pas.

Pour les enfants, les végétariens et juste les amateurs de bouillie, il est proposé de cuisiner de la bouillie d'orge avec du potiron. Cuit au lait, vous l'aimerez pour son goût délicat et sa belle couleur, car le potiron est particulièrement sucré et juteux en automne. La bouillie cuite, en particulier pour un enfant, peut être enrichie de miel et de baies et de fruits frais ou congelés.

La bouillie d'orge est le plus souvent cuite dans de l'eau et du lait, car les céréales ne bouillent pas bien avec du lait pur. Une telle bouillie convient bien aux aliments pour bébés et aux adultes, car elle sature bien le corps de vitamines et de micro-éléments. Le temps de cuisson de la bouillie dépend du degré de broyage des céréales. Le beurre complétera le goût de la bouillie, et la cuisson de la bouillie, sucrée ou salée, dépend de votre goût.

La bouillie d'orge est assez saine, car elle est riche en vitamines et en micro-éléments. Il est peu coûteux, facile à bouillir et augmente de 3 à 4 fois son volume pendant la cuisson. Faites cuire cette bouillie avant utilisation, car elle devient très épaisse et dense en refroidissant. Selon cette recette, votre bouillie s'avérera visqueuse et si vous voulez être friable, ajoutez le liquide dans un rapport de 1: 2.

La bouillie d'orge avec de la viande dans une mijoteuse sera votre dîner ou déjeuner rapide et copieux. Vous pouvez prendre n'importe quelle viande, le filet est meilleur. Le gruau d'orge est cuit rapidement, par conséquent, d'abord sur le programme "Fry", la viande et les légumes sont cuits, puis le gruau est ajouté. Différents légumes sont ajoutés : carottes, oignons, tomates, aubergines, piments doux et piments forts seront appréciés des amateurs de goût épicé.

Maintenant, il y a peu d'amateurs de céréales d'orge, bien que la bouillie soit très savoureuse et saine. Le gruau d'orge (orge broyée) soulage les allergies, élimine les toxines et élimine les amas graisseux dans l'organisme. Si vous remplacez le beurre par de l'huile végétale, une telle bouillie peut être consommée à jeun. Cuisiner dans un multicuiseur Panasonic. Nous mesurons les ingrédients avec un multi-verre.

Cuisiner du porridge pour le petit-déjeuner dans une mijoteuse est un vrai plaisir ! Ils ne brûlent pas et le résultat est très correct, bonne consistance. La bouillie d'orge est particulièrement saine et satisfaisante. Assurez-vous de l'inclure dans votre menu d'accueil. Tout simplement délicieux !