Muffins aux biscuits

Les muffins au chocolat au lait rendront vos produits de boulangerie très aérés et moelleux. Selon la recette proposée, vous pouvez préparer rapidement un dessert pour votre thé du matin ou du soir.

La pâte mélangée à de la crème sure rend les produits de boulangerie très tendres et moelleux. Les muffins seront riches en calories, mais parfois, vous pouvez dorloter vos proches avec un délicieux dessert. Pour les muffins, utilisez de la crème sure. Cette pâtisserie se prépare rapidement et facilement.

On vous propose une autre merveilleuse recette pour faire des muffins. Ajoutez des gouttes de chocolat à la pâte, ce qui donnera aux muffins habituels un goût original complètement différent.

Les bananes sont courantes à la maison et ne sont pas toujours consommées. Des bananes trop mûres, presque noires, peuvent être utilisées pour cuire des muffins. Leur parfum sera incroyable. La recette est simple et ce dessert se prépare très rapidement pour le thé.

Le cacao de haute qualité, de préférence alcalinisé, donne aux muffins une saveur de chocolat riche et profonde et rend les produits de boulangerie parfumés et aérés. Pétrir la pâte à muffins avec le lait et l'huile végétale. En décorant le produit d'un capuchon crème, vous obtiendrez une version festive d'un mini gâteau.

Les pépites de chocolat décoreront non seulement vos pâtisseries maison de manière originale, mais ajouteront également de nouvelles notes de saveurs aux muffins, et les éclaboussures de chocolat raviront les gourmands. Pour les pépites de chocolat, utilisez du chocolat noir ou des pépites de confiserie préfabriquées appelées pépites de chocolat. Pour la beauté, vous pouvez également ajouter des pépites de chocolat blanc. Pétrir la pâte à muffins avec le kéfir.

Les cerises associées au chocolat donnent aux produits de boulangerie un goût et un arôme particuliers, c'est pourquoi ces muffins sont populaires et décorent n'importe quelle table. Vous pouvez utiliser n'importe quelle cerise : fraîche, en conserve ou surgelée. Dans cette recette, vous êtes invité à réaliser des muffins au chocolat avec des cerises séchées.

À partir des produits habituels que chaque femme au foyer a toujours dans la cuisine, vous pouvez rapidement cuire des muffins au chocolat sur du kéfir. Saupoudrez-les de poudre ou versez sur du chocolat fondu, vous obtenez un dessert délicat et délicieux.

Dans cette recette, vous êtes invité à faire des muffins avec des morceaux de chocolat à l'intérieur et en même temps à les rendre bicolores. Ce dessert se prépare rapidement et sera la décoration principale de votre table de fête.

Les muffins au chocolat à l'intérieur sont les pâtisseries les plus populaires de toutes les variétés de ce dessert. En suivant cette recette, vous préparerez un dessert délicat et friable, qui ravira vos invités et vos proches.

C'est une recette de dessert simple et délicieuse pour les amateurs de chocolat. Ces muffins sont également appelés fondants au chocolat. La recette est simple, mais il est important de bien respecter le temps et la température de cuisson pour que le noyau reste liquide et que le produit devienne croustillant. Les muffins sont cuits uniquement au four.

Avec une recette simple et classique de muffins au chocolat, vous pouvez rapidement préparer d'autres variétés de ces produits de boulangerie. Selon les classiques, les œufs avec du beurre et du lait, de la farine avec du sucre et du cacao sont mélangés séparément pour la pâte. Ensuite, ces mélanges sont combinés et mélangés uniquement à la main, sans l'aide d'un fouet ou d'un mélangeur. La pâte est déposée dans des moules. La taille des muffins ne doit pas dépasser la paume de votre main. Le dessert doit être léger et friable.

Une option très intéressante pour les muffins aux carottes. Juteux, moelleux, aromatique, avec une croûte vermeille. La composition comprend des noix, et elles se marient parfaitement avec les carottes. Pour décorer les muffins, nous vous suggérons d'utiliser de la crème au beurre - cela ajoutera de la tendresse et de la douceur. De plus, ces "bouchons" de crème d'un blanc éclatant transforment le dessert et invitent à prélever un échantillon dès que possible.

Les produits sans gluten sont légèrement plus épais par rapport aux produits de boulangerie traditionnels. Cependant, cela n'affecte en rien le goût. Par exemple, ces muffins : ils sont friables et poreux, avec une mie juteuse et structurée, grâce aux carottes râpées incluses dans la composition. Le petit-déjeuner léger ou une collation parfaite.

Vous n'avez pas le temps de déconner longtemps dans la cuisine, mais vous voulez quelque chose de savoureux ? Ensuite, cette recette est aussi pertinente que possible. La pâte est pétrie en un clin d'œil. Et puis vous devez répartir la garniture pour chaque muffin. Nous le faisons rapidement, en étalant le fromage cottage sur la pâte, une précision minutieuse n'est pas requise. Pour une plus grande jutosité et un accent plus savoureux, nous suggérons également de verser un peu de confiture sur le fromage cottage, si désiré.

De bons muffins qui plairont à toute la famille. Juteux et moelleux, ils se marient bien avec le thé ou le café pour le dessert, ainsi qu'une collation. Ils peuvent être offerts aux enfants - voici à la fois les avantages des baies et la valeur nutritionnelle du fromage cottage. À propos, vous pouvez utiliser toutes les baies disponibles. Y compris les congelés.

Lorsque vous voulez vous faire plaisir avec des pâtisseries aromatiques juteuses, vous devez penser aux muffins aux pommes et au fromage cottage. Pour les faire cuire, vous n'avez pas besoin de déconner longtemps dans la cuisine et d'avoir un ensemble complexe de produits - les muffins sont préparés rapidement et facilement. De tels muffins seront particulièrement savoureux si le fromage cottage est gras et les pommes acides. Sur fond de pâte sucrée, une légère acidité de pomme vous sera utile.

Les amateurs de pâtisserie apprécieront ces muffins. Ils sont tendres, friables, poreux, avec une croûte rougeâtre et des raisins secs juteux au milieu. Le fromage cottage dans la pâte donne une acidité reconnaissable au lait aigre, pour laquelle les pâtisseries au caillé ont gagné de nombreux fans. Pour rendre les muffins vraiment aérés, vous devez pétrir la pâte de haute qualité. Pour cela, il est pratique d'utiliser un puissant mixeur, mixeur ou robot culinaire avec accessoires.

Une excellente recette pour ceux qui essaient d'inclure plus de légumes dans leur menu quotidien. Nous ne dévions pas de notre objectif, même en matière de pâtisserie ! Les carottes vont non seulement bien avec la pâte à caillé, mais elles la rendent également plus sucrée et beaucoup plus intéressante en texture. Il est important de choisir des légumes-racines de petite taille de haute qualité afin qu'ils ne montrent que leur meilleur goût dans les muffins. Si vous utilisez de vieilles carottes à feuilles vertes, vous pouvez obtenir de l'amertume et un arôme désagréable dans les muffins prêts à l'emploi.

Le fromage cottage en combinaison avec du beurre dans la pâte donne toujours une texture friable délicate. Cette technique est parfaite pour les muffins. Ces petits muffins fondent simplement dans la bouche, laissant derrière eux un arrière-goût crémeux. Le compagnon idéal pour la pâte à caillé, bien sûr, sera les raisins secs. N'oubliez pas de faire tremper ce fruit séché dans de l'eau afin qu'il devienne humide et révèle pleinement son goût lors de la cuisson.

Lorsque des invités sont sur le pas de la porte et que vous avez un besoin urgent de préparer un délicieux dessert pour le thé, il est très utile d'avoir en stock des recettes pour une cuisson simple et rapide. Cette recette de muffins au lait caillé en fait partie. Le processus de cuisson deviendra encore plus rapide et plus pratique si vous prenez un mixeur. Et l'utilisation de moules en silicone facilitera l'extraction des produits prêts à l'emploi après cuisson. Le goût et la texture de ces petits muffins sont meilleurs lorsqu'ils sont complètement froids. La croûte durcira également légèrement et créera un contraste agréable avec la mie aérée.

Si vous souhaitez des pâtisseries aromatiques maison pour une table familiale, des muffins moelleux aux raisins secs vous seront très utiles. Pétrir la pâte pendant quinze minutes. Et le four "faire face" aux muffins en moins d'une demi-heure. Poreux, avec une croûte dorée et un haut « chapeau », ces muffins ont l'air très appétissants et attrayants. Les raisins secs rafraîchissent agréablement la mie sucrée - cette combinaison de saveurs ne nécessite aucun ajout. Sauf, peut-être, une tasse de thé.

Les muffins au fromage sont parfaits pour le petit-déjeuner et vous aideront lorsque vous aurez besoin d'une collation pendant la journée. Crémeux, délicat, poreux, avec une croûte croustillante - chaque morceau a l'équilibre parfait entre goût et texture. Fait intéressant, lorsque vous utilisez différents types de fromage, vous pouvez obtenir différentes nuances de goût et le degré de "collage" de la mie. Vous pouvez « jouer » à chaque fois que vous pétrissez la pâte de ces muffins avec du nouveau fromage.

Le kéfir est tout simplement parfait pour la cuisson des muffins. Surtout s'il ne s'agit pas de la première fraîcheur, mais approche déjà de la fin de sa durée de conservation. La pâte sur le kéfir aigre s'avère bien sûr tendre et friable, si vous observez également la composition et les proportions des ingrédients restants. Une liste détaillée des ingrédients de cette recette et des photos étape par étape publiées ci-dessous ne permettront même pas aux cuisiniers novices de se tromper.

Muffins très tendres et juteux. La pâte fond dans la bouche ! En effet, la composition comprend du beurre et le pétrissage se fait par fouettage actif. Ceci est quelque peu atypique pour faire des muffins, car la pâte pour eux est généralement mélangée à la main et sans mouvements inutiles. Mais dans ce cas, il vous suffit d'ajouter de l'air à la mie des gâteaux, car c'est sa texture délicate et poreuse qui peut souligner de manière adéquate la fraîcheur juteuse de la garniture aux baies. Soit dit en passant, les baies peuvent être utilisées à la fois fraîches et congelées.

Il existe de nombreuses façons de faire des muffins : ces petits muffins peuvent être sucrés ou salés, avec ou sans garniture. Et les options pour les remplissages - ne comptent pas. Les muffins toujours réussis sont faits avec des pommes. Nous suggérons de ne pas éplucher les fruits avant de les ajouter à la pâte afin d'obtenir une texture juteuse intéressante dans les produits de boulangerie finis. Une tasse de thé ou de café sera le complément parfait à de tels muffins aromatiques.

Les muffins sont un type de cuisson très pratique qui nécessite un minimum d'ingrédients et très peu de temps. Nous proposons une recette pour en fait une pâte de kéfir de base, qui ne nécessite aucun ajout et donne par conséquent des muffins très savoureux, poreux et moelleux. Mais s'il y a un désir d'expérimenter, la pâte acceptera facilement les additifs secs sous forme de raisins secs, de noix, de morceaux de marmelade, de gouttes de chocolat, etc.

Le muffin à la banane a un goût spécial reconnaissable et une texture moelleuse et plutôt dense. La purée de banane, qui est ajoutée à la pâte, a une consistance visqueuse et épaisse - la cuisson avec elle ne peut tout simplement pas être légère et aérée. Afin d'ajouter de l'air à la mie dense, veillez à utiliser une levure chimique - cela empêchera la pâte de rester lourde et contribuera à la douceur des muffins finis. Si vous avez quelques bananes trop mûres à la maison que personne ne veut manger, il n'y a tout simplement aucune raison de ne pas faire ces muffins parfumés.

Pétrir la pâte pour ces muffins sur des œufs et de l'huile végétale.La miette de muffins prêts à l'emploi a une légère ressemblance avec un biscuit, si vous ne tenez pas compte de la saveur éclatante de la banane et de l'humidité caractéristiques des produits de boulangerie à la banane. La croûte est nettement dorée et très délicate. Un point important : nous n'utilisons que des bananes molles, presque trop mûres pour la pâte. Si vous utilisez des fruits durs, leur pulpe ne s'ouvrira pas avec un arôme parfumé et ne donnera pas la même texture "caramel" aux muffins prêts à l'emploi.

La farine d'avoine se marie toujours bien avec les bananes. Et encore plus cette combinaison est appétissante quand il s'agit de muffins. Grâce à la pulpe de banane, elles sont assez moelleuses et très aromatiques. L'utilisation d'un agent levant empêche la pâte d'être lourde et offre une faible porosité. Une nuance intéressante est l'ajout de noix. Ils accentuent la saveur des flocons d'avoine et contribuent à la friabilité de la texture. Avant d'être ajouté à la pâte, la farine d'avoine doit être finement hachée - cela rendra la mie de muffin plus homogène.

Cupcakes au lait caillé appétissants avec une délicate crème fouettée et une crème au mascarpone. Le sucre peut être ajusté à votre guise et le dessus peut être décoré de noix ou de sucre en poudre.

De délicieux cupcakes appétissants sont le meilleur régal pour dorloter vos proches. Doux, aériens, avec une crème onctueuse délicate, ils disparaissent très vite des assiettes.

Les cupcakes à la banane et au cacao sont particulièrement savoureux et appétissants. Et ils sont aussi moins caloriques, car ils contiennent moins de sucre ! C'est un excellent dessert pour le thé.

Les cupcakes fourrés au chocolat sont un régal qui ravit tout le monde, petits et grands. Si vous voulez chouchouter votre ménage, assurez-vous de leur préparer un tel dessert. Sa recette est très simple, et le goût est tout simplement incroyable !

Les cupcakes faits maison avec des gouttes de chocolat ont le goût des meilleures boulangeries de confiserie! Doux, aromatique, incroyablement délicieux,ces cupcakes sont très faciles à faire ! Et profitez du thé en famille et de l'odeur des produits de boulangerie frais !

Les cupcakes sont des cupcakes américains moelleux et savoureux. Il existe de nombreuses recettes délicieuses, mais avec une garniture au chocolat, tout le monde l'aimera certainement. Les cupcakes sont rapides et faciles à préparer, mais disparaissent encore plus rapidement des assiettes.

Délicieux, aromatiques, avec une crème incroyablement délicate, les cupcakes fondent dans la bouche. Même les gourmets aimeront une telle délicatesse, et ceux à la maison seront ravis !

Les cupcakes au chocolat avec des cerises sont un dessert incroyable qui est très facile à faire à la maison. Délicieux, doux, avec un arôme incroyable, ils sont parfaits pour un goûter en famille ou une réunion entre amis !

Une génoise douce et aromatique composée de cupcakes et une délicieuse crème au chocolat sont un délice de thé incroyable ! Vous ne pouvez pas penser à un dessert plus appétissant!

Les cupcakes sont de délicieux muffins américains savoureux. Cuits avec de la crème sure, ils s'avèrent incroyablement délicieux ! Une combinaison de génoise douce et moelleuse et de saupoudrage de sucre en poudre sucré est une combinaison incroyable! Vous ne pouvez pas penser à un meilleur dessert pour le thé !

Si vous aimez les cupcakes, n'oubliez pas d'essayer les cupcakes américains. Ils s'avèrent très moelleux, moelleux et assez peu caloriques, car ils peuvent être cuits sans beurre ! Un régal pour un délicieux goûter entre amis ou en famille !

Doux, aromatique, avec une garniture au pavot délicieuse et appétissante - un tel dessert mérite l'admiration! Et c'est très simple à cuisiner ! Il suffit de faire le plein à temps et de suivre une recette éprouvée !

Les muffins sont un délicieux dessert qui plaira à coup sûr à votre famille et à vos invités. Et bien qu'il existe de nombreuses façons de les préparer, l'une des plus délicieuses est, bien sûr, à base de mayonnaise. Les muffins sont particulièrement tendres, moelleux et appétissants. Essayez-le vous-même !

Les muffins au lait caillé sont un régal délicieux, et la garniture aux cerises les rendra délicieux ! Il est impossible de s'arracher à un tel dessert. Doux, aérien, tendre - il y a certainement beaucoup d'amateurs de ce plat !

Les muffins farcis aux cerises sont délicieux! Les cerises peuvent être utilisées aussi bien fraîches que surgelées. Cela ne gâche en rien le goût. Le biscuit s'avère très aéré et appétissant, et des cerises juteuses ajouteront un zeste particulier à un plat simple !

Les muffins sont un bonbon très populaire et incroyablement délicieux. Le faire à la maison est assez simple, et vous pouvez expérimenter à l'infini avec le remplissage ! Ainsi, les muffins aux cerises sont un vrai délice. Une pause café avec de tels desserts vous remontera certainement le moral !

Les muffins aux pommes sont tout simplement un dessert incroyable. Parfumés, doux, avec un goût incroyable, ils complètent parfaitement la consommation de thé et ne se perdront certainement pas même sur la table de fête !

Les muffins au lait concentré sont un régal vraiment incroyable. Le biscuit s'avère très moelleux et aéré, et vous pouvez ajouter autant de garnitures que vous le souhaitez. Un tel dessert est bien plus savoureux que ceux que l'on trouve dans les rayons. Les proches apprécieront certainement vos efforts !

Muffins à la confiture de framboise - moelleux, aérés, avec une garniture juteuse - un vrai délice ! Il est très facile de les préparer et cela ne prendra pas longtemps. Mais le dessert est délicieux ! Ce goût restera longtemps dans les mémoires !

Les muffins fourrés à la confiture sont le meilleur régal pour chouchouter vos proches. Les muffins parfumés et juteux disparaissent très rapidement des assiettes.Et les enfants raffolent d'un tel dessert !

Les muffins confits sont des muffins américains délicieux et savoureux qui sont devenus un régal populaire dans le monde entier. Il est très simple de les préparer, l'essentiel est de suivre une recette éprouvée. Et pour rendre la friandise encore plus appétissante, décorez le top roux avec du sucre en poudre !