Cupcakes sans lait

Le gâteau au chocolat convient aussi bien aux amateurs de chocolat qu'à ceux qui préfèrent les sucreries avec une amertume épicée. Pour rendre le goût plus intense, ajoutez un peu de café ou de chocolat noir à la pâte.

Le gâteau au lait caillé est non seulement savoureux, mais aussi un mets délicat et sain. Et le faire dans une machine à pain est rapide et facile. Il s'avère juteux, modérément sucré et avec une légère saveur crémeuse de caillé.

Une machine à pain n'est pas seulement un appareil pour faire du pain frais, mais aussi la possibilité de préparer rapidement et sans problèmes inutiles de délicieuses pâtisseries : muffins, muffins ou tartes. Le cupcake dans la machine à pain Mulinex se prépare rapidement et facilement : œufs, sucre, beurre, farine, et le chef-d'œuvre culinaire est prêt.

Les produits de boulangerie frais ne sont pas un problème en présence d'un appareil aussi pratique et utile qu'une machine à pain, et le gâteau au lait caillé est un régal simple et savoureux pour le thé que toute femme au foyer peut maîtriser : seul un minimum d'ingrédients et un peu de temps suffisent. nécessaire.

Les noix aux raisins secs donneront un goût et un arôme uniques au gâteau, et sa préparation dans une machine à pain nécessitera une quantité minimale

L'avantage de cette recette est qu'elle est volontairement conçue pour une cuisson en machine à pain. Vous n'avez rien à pétrir manuellement, car la machine à pain fait tout cela pour vous : elle pétrit la pâte et fait un délicieux gâteau ! Un tel cupcake s'avère très luxuriant et savoureux, et les fruits confits à l'intérieur donnent la sophistication principale.

Cette recette plaira à tous les amateurs d'agrumes. Le zeste et le jus d'orange donneront un goût et un arôme uniques et, à mon avis, cette recette est l'une des meilleures options pour les muffins.

Le gâteau aux carottes et aux raisins secs est un merveilleux dessert pour le thé, qui plaira aussi bien aux adultes qu'aux enfants. Tous les composants de cette pâtisserie sont facilement disponibles, et même un débutant dans les arts culinaires peut la cuisiner.

Une telle recette de gâteau convient non seulement à ceux qui aiment dorloter leurs proches avec quelque chose de savoureux chaque jour, mais aussi à ceux qui envisagent de rencontrer de chers invités. Le muffin carotte-orange est très savoureux, aromatique et, surtout, facile à préparer.

L'ajout de certains légumes aux produits de boulangerie, en particulier les carottes, a depuis longtemps cessé d'être une curiosité. Ce légume ne se ressent pas du tout dans le dessert, tout en lui conférant un goût intéressant. Il ne sera pas difficile de préparer de tels cupcakes, car les carottes sont présentes dans la cuisine de presque toutes les femmes au foyer.

L'alimentation n'est pas une raison pour se priver et se priver de nourriture délicieuse. Cette recette explique comment faire un gâteau aux carottes aéré, juteux et modérément sucré. Et surtout, il convient tout à fait aux personnes au régime !

Même pendant le jeûne, vous voulez vous faire plaisir avec de délicieuses pâtisseries. Avec cette recette, vous pouvez faire un cupcake doux et aromatique avec une riche saveur de chocolat. Et surtout, ce gâteau est préparé à l'aide d'une machine à pain, ce qui facilitera grandement le travail d'un cuisinier à domicile.

Luxuriant, aromatique et savoureux, sans humidité à l'intérieur et croûte brûlée à l'extérieur - n'est-ce pas le cupcake fait maison parfait ? En utilisant cette recette, vous pouvez faire cuire un tel gâteau au lait caillé dans votre machine à pain. Le processus de sa préparation est assez simple et même un cuisinier novice peut y faire face.

La pâtisserie maison est parfois un processus complexe avec de nombreuses subtilités. Mais cette recette assez simple vous permettra de vous laisser tenter par un cupcake moelleux, parfumé et extrêmement appétissant sans aucun tracas. Une machine à pain maison vous y aidera.

Les muffins à la citrouille sont des produits de boulangerie savoureux pour l'automne et l'hiver. L'option cupcake sans œufs est idéale pour les végétaliens ainsi que lorsqu'il n'y a pas d'œufs dans le réfrigérateur.

Si vous n'aimez pas ce légume doux et ensoleillé, alors vous ne savez pas comment le cuisiner correctement. Faites cuire un muffin à la citrouille et il deviendra votre gâterie préférée qui remplacera le petit-déjeuner ou fera un excellent ajout au thé.

Les muffins à la citrouille et aux raisins sont luxuriants, juteux et savoureux. La citrouille donne aux muffins une agréable teinte jaune-orange et, grâce à diverses épices, elle n'a pratiquement pas de goût. Ce dessert plaira à toute la famille et sera très pratique avec une tasse de thé bien chaud !

Les bienfaits du potiron sont indéniables, mais il faut souvent les masquer, car peu de gens aiment ce légume. Le cupcake au chocolat et à la citrouille est le dessert parfait, où la saveur de citrouille ne sera pas prononcée, mais les énormes avantages du légume resteront. Un gâteau aussi "rayé" ne manquera pas d'attirer l'attention des convives et des ménages !

Le muffin à la citrouille est un dessert délicieux mais faible en calories. Il peut être cuit sous une grande forme ou dans de petits moules à muffins, ainsi qu'avec l'ajout d'ingrédients supplémentaires. Les suppléments d'agrumes sont riches en vitamines et vont bien avec les pâtisseries sucrées à la citrouille.

Cette recette convient même à ceux qui n'aiment pas vraiment le potiron, car son goût sera dominé par la cannelle moulue.

Je veux partager une recette de gâteau à la citrouille avec du kéfir. Grâce à l'utilisation de kéfir, le gâteau s'avère luxuriant, et la cannelle et la vanilline confèrent à la délicatesse un arôme épicé unique. Une recette très simple que même les cuisiniers novices et ceux qui testent pour "vous" peuvent faire face.

Si vous êtes l'heureux propriétaire d'un multicuiseur Redmond, alors nous avons de bonnes nouvelles pour vous. Avec l'aide d'une technique aussi utile, vous pouvez préparer non seulement un délicieux gâteau au lait caillé très simple. Ce dessert sera une excellente option pour un goûter en soirée ou des vacances tant attendues. Pour comprendre à quel point ce cupcake est délicieux, vous devez le faire dès maintenant.

Si vous êtes sur la voie rapide, alors cette recette est parfaite pour vous. Un simple multicuiseur peut être utilisé pour faire un délicieux muffin au chocolat.

Ce gâteau s'avère parfumé, délicat, avec de riches saveurs de cerise et de chocolat, qui créent une combinaison parfaite. Il peut être préparé un jour de semaine ou pour des vacances en famille.

De nombreuses recettes nécessitent beaucoup de temps, d'énergie et de produits qu'on ne peut pas toujours trouver dans un magasin ordinaire. La recette d'un muffin chocolat banane dans une mijoteuse est parfaite pour vous si vous souhaitez préparer rapidement quelque chose pour le thé.

De nombreux plats délicieux peuvent être préparés avec de la citrouille. Le cupcake moelleux et aromatique sera une excellente occasion pour un thé en famille le soir.

Ce dessert diététique délicat vous donne l'opportunité de ne pas renoncer à l'opportunité de vous faire chouchouter en suivant un régime. Après tout, il est à la fois savoureux, sain et faible en calories.

Les muffins au citron sont des pâtisseries très appréciées en hiver. Un cupcake moelleux et aromatique complétera parfaitement un dîner de fête ou un goûter familial de tous les jours. Il est simple à préparer, facile à mélanger, ne nécessite pas de fouettage minutieux.

Dessert délicat et savoureux pour ceux qui jeûnent ou suivent un régime.

Le gâteau au lait caillé, qui est universel dans ses caractéristiques gustatives, est également facile à préparer. Cette recette plaira sûrement à toutes les personnes présentes, car elle est classique et traditionnelle, mais si vous le souhaitez, vous pouvez la battre en ajoutant du fondant ou des pépites sur le dessus.

Ils disent que la préparation de l'été devrait commencer en hiver. Par conséquent, il est important de dire que cette recette convient également à ceux qui considèrent leur apport calorique quotidien, car le composant principal de ces muffins est le fromage cottage. En plus du fait qu'il soit utile en soi, vous pouvez également choisir le pourcentage de matière grasse du produit.

Une particularité de nos gâteaux au caillé est les raisins secs, qui agissent comme agent aromatisant pour la pâte. Ils resteront également doux pendant deux jours.

Ce n'est pas pour rien que l'utilisation d'un multicuiseur est à juste titre considérée comme l'un des modes de cuisson les plus pratiques et les plus sains.

Produits de boulangerie très intéressants dans lesquels la composante végétale n'est pas du tout ressentie, mais les notes de pruneaux et de miel sonnent bien. Nous utilisons la quantité minimale de farine, puisque nous en remplaçons une partie par de la farine d'avoine. Ces muffins peuvent être une alternative aux céréales et au muesli pour le petit-déjeuner. Ils sont nutritifs, savoureux et sains. Pendant la cuisson, le « chapeau » monte sur les muffins et une belle croûte vermeille apparaît. Une miette époustouflante est visible sur la faille. La teneur en calories de ces produits de boulangerie est relativement faible, la composition n'est pas "criminelle": ceux qui suivent une alimentation saine aimeront les cupcakes.

Muffin moelleux et tendre parsemé de copeaux de carottes brillants et de morceaux de noix. La cannelle complète avec succès le produit et le rend particulièrement aromatique.Le cupcake est complètement autosuffisant - vous pouvez vous passer de crème, de glaçage, de fondants et d'autres revêtements décoratifs et aromatisants. Si vous voulez toujours décorer le gâteau, alors du sucre en poudre simple fera très bien l'affaire.

Si vous aimez les pâtisseries aux carottes, nous vous recommandons de ne pas passer à côté de ce cupcake. Nous le préparons avec l'ajout de raisins secs et de noix - ce sont peut-être les "amis" de confiserie idéaux pour les carottes. Le gâteau a une structure très intéressante, juteuse, moelleuse et friable. Il est bon par lui-même, sans imprégnations et crèmes supplémentaires. Un morceau d'un tel gâteau est parfait pour le petit-déjeuner avec du café - à la fois savoureux et sain. Avant de servir, assurez-vous de refroidir complètement le gâteau - sous la forme refroidie, la mie est enfin formée et montre tout son charme de texture.

Le goût des pâtisseries à la banane est toujours reconnaissable grâce à ses notes spécifiques et sa couleur caramel foncé. Nous proposons une recette pour le prochain gâteau à la banane pour les amateurs de tels produits. La composition de la pâte est tout à fait simple, les ingrédients nécessaires peuvent être trouvés dans n'importe quelle cuisine. Le cupcake s'avère très budgétaire, mais en même temps riche en goût. Nous vous recommandons d'utiliser des bananes molles, voire trop mûres - elles donneront un goût spécifique prononcé et une couleur foncée.

Un gâteau très savoureux sans ajout d'œufs et de beurre. C'est incroyable de voir comment la pâte maigre fait un gâteau aussi lâche, doux et haut. Pétrir la pâte avec le jus d'orange, ajouter la cannelle et les clous de girofle pour l'assaisonnement. Pour ajouter de la saveur et de la texture au gâteau, ajoutez des raisins secs et des noix. Pré-tremper les raisins secs dans le cognac. Avec une telle composition, le cupcake ne peut tout simplement pas devenir "ennuyeux".

Les pâtisseries aux carottes ont de nombreux fans. Et pour une bonne raison! Les tartes aux carottes, les muffins, les gâteaux n'ont absolument aucune saveur végétale, mais ils ont une belle couleur brun doré, une texture friable intéressante, un goût sucré agréable et des bienfaits de carotte carotène. Et si vous préparez ces produits de boulangerie sans œufs, sans beurre et sans lait, vous obtenez le dessert parfait pour les végétariens et ceux qui observent le jeûne.

Cupcake moelleux au jus d'orange pour une table maigre. Il est très simple à préparer, il s'avère agréable en goût et en texture. Pour desserrer, ajoutez du soda - le jus d'orange dans la pâte l'éteindra pendant la cuisson et la mie se révélera plutôt poreuse.Ce muffin peut être préparé rapidement pour le petit-déjeuner ou le goûter. Si vous le souhaitez, vous pouvez couper le gâteau en couches et l'enrober, par exemple, de confiture. Produits de boulangerie assez polyvalents.

Gâteau délicat, moelleux, légèrement humide mais poreux. Malgré la composition complètement maigre, la mie s'avère si riche et si luxueuse que l'on ne peut jamais dire que la pâte est mélangée presque uniquement avec de l'eau et du cacao. Pour ajouter de la sophistication à un tel gâteau, nous suggérons d'ajouter des cerises et du chocolat noir râpé à la pâte. Et avant de servir, recouvrez la surface de fondant sucre-citron. Un tel cupcake sera le dessert parfait non seulement pour un maigre, mais aussi pour toute table de fête.

Nous vous suggérons de faire un muffin maigre avec des bananes dans une mijoteuse. La pâte nécessite un minimum de nourriture. Parmi eux - bien sûr, des bananes, ainsi que du miel. Ce dernier donne une texture luxuriante et poreuse au gâteau malgré l'absence d'œufs. De plus, pour la splendeur, nous mettons de la levure chimique, et tamisons la farine. Des pâtisseries parfumées parfaites pour la période de jeûne et raviront les gourmands.

Si vous aimez les pâtisseries au chocolat et que vous jeûnez, nous vous recommandons d'essayer ce muffin. Pétrir la pâte à base de purée de banane, d'eau et de cacao. De plus, le goût du cacao "couvre" presque entièrement la saveur de la banane. La croûte du gâteau s'avère humide et lâche - avant de servir, assurez-vous de laisser les produits de boulangerie refroidir pour se stabiliser. Vous pouvez faire cuire un grand cupcake ou disposer la pâte dans des cupcakes séparés.

Muffin aux pommes délicat qui nécessite un minimum d'ingrédients. Farine, semoule, sucre, levure chimique, cannelle et, en fait, pommes - comme vous pouvez le voir, la recette est maigre. Afin de rendre la saveur de pomme plus polyvalente, nous suggérons d'ajouter des graines de pavot, des noix et du miel à l'ensemble d'ingrédients de base spécifié. Il est conseillé de choisir des pommes denses, avec une pulpe ferme et juteuse.

Les muffins aux noix sont toujours délicieux. Surtout si vous ajoutez plus de café et de pruneaux. Cette combinaison laissera peu de gens indifférents. Il est particulièrement précieux dans un tel cupcake qu'il soit maigre. Vous pouvez vous permettre ces produits de boulangerie pendant le jeûne. Pour rehausser le goût de noisette, il est recommandé de faire frire les noix avec une pincée de sel et une tranche de beurre avant de les ajouter à la pâte. Et les pruneaux - tremper brièvement dans de l'eau tiède.

Recette absolument simple pour le gâteau aux carottes, qui, de plus, est également maigre. La base liquide de la pâte est le jus de pêche et l'huile végétale. Additifs secs - farine, levure chimique, sucre, noix et carottes râpées. Nous mélangeons le tout et envoyons au four. Assurez-vous de refroidir le gâteau fini avant de servir. Un tel gâteau peut être servi comme une cuisson indépendante, ainsi que coupé en quelques gâteaux, recouvert de n'importe quelle crème et décoré comme un gâteau.

Si vous aimez les oranges, ce cupcake vous séduira à coup sûr. Il est doux, poreux, délicat et humide. Pour imbiber le gâteau, nous préparerons un sirop aux écorces d'orange - ce mélange pénètre bien dans la mie aérée et ramollit la croûte, le gâteau s'avère très juteux et riche. Le gâteau est particulièrement bon le deuxième jour - sa texture se stabilise, l'accent d'agrumes devient plus solide et prononcé.

Pendant la période de jeûne, la question se pose souvent de savoir quel type de produits de boulangerie pouvez-vous vous permettre, car presque chaque composition contient soit du beurre, soit des œufs, soit de la crème sure, soit du lait ... en même temps, il est toujours capable de étonner par la richesse et la richesse du goût. Tout est dans les proportions vérifiées des ingrédients, la présence d'orange et d'épices aromatiques dans la composition. Ces produits donnent le ton au gâteau et garantissent sa saveur polyvalente.

La machine à pain peut être utilisée pour une variété de produits de boulangerie, pas seulement du pain. Par exemple, pour faire des muffins, d'autant plus que cela est prévu au programme de la plupart des modèles. C'est très pratique, car vous n'avez pas besoin de mélanger les ingrédients de la pâte - il vous suffit de mesurer la quantité de produits requise et de les placer dans le bol. Nous vous suggérons de faire un gâteau avec des graines de pavot - de telles pâtisseries sont assez simples, mais toujours pertinentes et adaptées à tout goûter. Pour plus de saveur, ajoutez du zeste de citron - les notes d'agrumes ne feront que décorer le gâteau.

Si la citrouille «disparaît» dans le réfrigérateur, il n'y a tout simplement aucune raison de ne pas faire cuire un gâteau moelleux parfumé avec. De telles pâtisseries raviront les yeux avec une couleur vive et profiteront même au corps sous forme de fibres de "potiron" et de vitamines. Pour ajouter un accent savoureux et aromatique à un potiron neutre, prenez une orange : son zeste et une partie du jus iront dans la pâte, et à partir du reste du jus nous préparerons le glaçage.Nous vous recommandons de servir un tel gâteau sous une forme complètement refroidie - la mie se formera, deviendra plus friable et le goût d'agrumes apparaîtra plus intense.

Un cupcake très intéressant avec du caractère. Ce ne sont pas seulement des produits de boulangerie rosés pour le thé - c'est un équilibre délicat de goût, d'arôme et de texture. Il est doux, à pores fins, avec une croûte dense, sombre et épicée. Et nous allons définir le même "caractère" avec de la purée de citrouille, de la cannelle et des noix. Nous allons certainement refroidir complètement le gâteau fini avant utilisation - seule la mie refroidie montre tout le charme de la texture. En guise de décoration, nous allons préparer un glaçage blanc comme neige et décorer le cupcake sur le dessus.

Les produits de boulangerie à la citrouille deviennent particulièrement pertinents à l'automne, lorsque les beautés oranges sont récoltées. La chose la plus facile à faire avec une citrouille est peut-être un muffin. Il suffit de hacher le potiron et de le mélanger à la pâte. La croûte du gâteau est assez humide et lourde, il est donc important de laisser le produit refroidir complètement après la cuisson. Pour desserrer le gâteau et lui ajouter de la texture, nous introduisons dans la composition, d'une part, de la semoule et, d'autre part, du soda. Ajouter des raisins secs pour l'acidité. Et vous pouvez concevoir le produit avant de le servir à votre guise. Quelques options sont à la fin de la recette.