Muffins au kéfir dans des moules en silicone

De nombreuses femmes au foyer expérimentent des farines et recherchent des alternatives à la farine de blé de qualité supérieure pour éviter les allergies. C'est avec grand plaisir que je veux partager une recette facile pour les muffins à la farine de maïs juteux les plus délicats.

Pour les gourmands qui surveillent leur alimentation et leur forme, je suggère de préparer des muffins PP aromatiques, sains et hypocaloriques sur du kéfir. Les produits de boulangerie sont modérément sucrés et assez aérés. Une excellente option pour un délicieux petit-déjeuner diététique.

J'aime beaucoup les agrumes, j'aime particulièrement l'association du biscuit ou de la pâte brisée au citron. Aujourd'hui je vous propose de cuisiner des muffins au citron avec du kéfir. Les produits de boulangerie sont aérés et aromatiques. J'aime particulièrement les muffins au citron accompagnés de café noir du matin.

Je veux partager une merveilleuse recette saine de muffins aux carottes avec du kéfir. Un tel dessert sera sûrement apprécié par les petits enfants et en redemandera. Pour la préparation des muffins, on utilise les ingrédients les plus simples que l'on retrouvera toujours chez toute hôtesse économe.

Les muffins sont le plus souvent trouvés comme dessert avec une grande variété de garnitures. Mais je veux suggérer une recette de muffins de collation avec du fromage et des saucisses sur du kéfir. Les produits de boulangerie sont tendres et satisfaisants. Une excellente option pour un délicieux petit-déjeuner ou une collation copieuse.

Je veux partager une recette simple et rapide de délicieux muffins au fromage et au poulet. Un apéritif juteux s'avère tendre avec une texture agréable. Les muffins parfumés peuvent être servis chauds ou froids. Une excellente option pour une collation rapide et savoureuse.

Dans cette recette, vous êtes invité à pétrir la pâte à muffins avec la purée de banane et le kéfir. Pour une telle pâte, la quantité de farine est portée à 200 grammes. Les muffins seront moyennement moelleux et sucrés, tendres et très savoureux. Pour un goût particulier, il est suggéré d'ajouter des noix à la pâte.

Les muffins au cacao et au kéfir cuisent rapidement. Les produits pour lui sont bon marché et se trouvent toujours dans chaque réfrigérateur. La recette est également attrayante car les produits de boulangerie sont préparés sans ajout de beurre. Une condition importante pour le délice de ces muffins est un cacao de haute qualité, mieux alcalinisé.

Dans cette recette, vous êtes invité à faire des muffins avec du cacao, de la banane et l'ajout de chocolat. Les produits de boulangerie seront tendres, moelleux et avec un agréable arrière-goût de banane. Il est important de ne pas surexposer les muffins au four.

Les pépites de chocolat décoreront non seulement vos pâtisseries maison de manière originale, mais ajouteront également de nouvelles notes de saveurs aux muffins, et les éclaboussures de chocolat raviront les gourmands. Pour les pépites de chocolat, utilisez du chocolat noir ou des pépites de confiserie préfabriquées appelées pépites de chocolat. Pour la beauté, vous pouvez également ajouter des pépites de chocolat blanc. Pétrir la pâte à muffins avec le kéfir.

À partir des produits habituels que chaque femme au foyer a toujours dans la cuisine, vous pouvez rapidement cuire des muffins au chocolat sur du kéfir. Saupoudrez-les de poudre ou versez sur du chocolat fondu, vous obtenez un dessert délicat et délicieux.

Pour faire des muffins diététiques, abandonnez la farine de blé qui contient du gluten et remplacez-la par de la farine de maïs. Un tel changement affectera la texture du dessert: il deviendra plus dense, mais en même temps plus tendre. Au lieu de sucre, nous utilisons du miel et nous utilisons du kéfir faible en gras comme liquide de base.La teneur en calories de ces muffins est nettement inférieure à celle de leur version classique. Les muffins sont très légers, ne causent pas de difficultés de digestion et s'intègrent parfaitement dans le menu enfant.

Si vous voulez des pâtisseries aromatiques maison pour une table familiale, des muffins moelleux aux raisins secs vous seront très utiles. Pétrir la pâte pendant quinze minutes. Et le four "faire face" aux muffins en moins d'une demi-heure. Poreux, avec une croûte dorée et un haut "bouchon", ces muffins ont l'air très appétissants et attrayants. Les raisins secs rafraîchissent agréablement la mie sucrée - cette combinaison de saveurs ne nécessite aucun ajout. Sauf, peut-être, une tasse de thé.

Le kéfir est tout simplement parfait pour la cuisson des muffins. Surtout s'il ne s'agit pas de la première fraîcheur, mais approche déjà de la fin de sa durée de conservation. La pâte sur le kéfir aigre s'avère bien sûr tendre et friable, si vous observez également la composition et les proportions des ingrédients restants. Une liste détaillée des ingrédients de cette recette et des photos étape par étape publiées ci-dessous ne permettront même pas aux cuisiniers novices de se tromper.

Muffins très tendres et juteux. La pâte fond dans la bouche ! En effet, la composition comprend du beurre et le pétrissage se fait par fouettage actif. Ceci est quelque peu atypique pour faire des muffins, car la pâte pour eux est généralement mélangée à la main et sans mouvements inutiles. Mais dans ce cas, il vous suffit d'ajouter de l'air à la mie des muffins, car c'est sa texture délicate et poreuse qui peut souligner de manière adéquate la fraîcheur juteuse de la garniture aux baies. Soit dit en passant, les baies peuvent être utilisées à la fois fraîches et congelées.

Il existe de nombreuses façons de faire des muffins : ces petits muffins peuvent être sucrés ou salés, avec ou sans garniture. Et les options pour les remplissages - ne comptent pas. Les muffins toujours réussis sont faits avec des pommes. Nous suggérons de ne pas éplucher les fruits avant de les ajouter à la pâte afin d'obtenir une texture juteuse intéressante dans les produits de boulangerie finis. Une tasse de thé ou de café sera le complément parfait à de tels muffins aromatiques.

Les muffins sont un type de cuisson très pratique qui nécessite un minimum d'ingrédients et très peu de temps. Nous proposons une recette pour en fait une pâte de kéfir de base, qui ne nécessite pas d'ajouts et donne par conséquent des muffins très savoureux, poreux et moelleux. Mais s'il y a un désir d'expérimenter, la pâte acceptera facilement les additifs secs sous forme de raisins secs, de noix, de morceaux de marmelade, de gouttes de chocolat, etc.

Les muffins sont un bonbon très populaire et incroyablement délicieux. Le faire à la maison est assez simple, et vous pouvez expérimenter à l'infini avec le remplissage ! Ainsi, les muffins aux cerises sont un vrai délice. Une pause café avec de tels desserts vous remontera certainement le moral !

Les muffins Red Velvet sont délicieux et ont une texture vraiment veloutée. La pâte est pétrie à base de kéfir et de beurre, ce qui donne une pâte poreuse, tendre et friable. Une crème aérienne à base de fromage à la crème et de crème complète parfaitement le dessert et forme un magnifique duo avec des muffins, composé de deux couleurs contrastées qui s'harmonisent si bien l'une avec l'autre.

Cette recette vous aidera à préparer un dessert sain et délicieux. Ces muffins clôtureront à merveille un dîner en famille. Une fois que vous aurez préparé cette recette, vous aurez certainement envie de la répéter.

Il s'agit d'une recette de dessert hypocalorique qui peut être consommée même au régime. Les ingrédients pour cela se trouveront certainement dans votre cuisine. Il s'agit d'une gourmandise simple, légère mais très savoureuse qui complètera parfaitement votre table et surprendra agréablement vos convives.