Muffins au fromage cottage au kéfir

Grâce à la technologie de cuisson simple, le gâteau au lait caillé sans œufs est disponible pour chaque chef. Malgré la banalité des produits utilisés, son goût est riche et incomparable. Ceux qui ne sont pas indifférents aux desserts au fromage cottage devraient absolument essayer cette recette.

Cette recette est dédiée à tous les amateurs de pâtisseries juteuses. C'est exactement ce que fait le cupcake en ajoutant du fromage cottage. Un gâteau au fromage cottage sur kéfir est préparé rapidement, mais il s'avère luxuriant et savoureux.

Un goûter familial avec des pâtisseries parfumées est une excellente occasion de rassembler tout le monde. Nous vous proposons de cuisiner un gâteau au caillé avec du kéfir. Chaque ménagère disposera d'un ensemble de produits simple, et le résultat ravira agréablement le ménage.

La question de faire un cupcake sans ajouter d'œufs intéresse de nombreuses femmes au foyer, car les œufs peuvent tout simplement ne pas être à la maison ou quelqu'un ne les tolère pas. Un cupcake sans œuf préparé selon la recette proposée sera tout aussi savoureux pour vous qu'un cupcake ordinaire. Pétrir la pâte avec le kéfir, la margarine et ajouter la semoule et la poudre de cacao. Placer le caillé sous forme de boules au milieu des muffins.

Pour faire des muffins diététiques, abandonnez la farine de blé qui contient du gluten et remplacez-la par de la farine de maïs. Un tel changement affectera la texture du dessert: il deviendra plus dense, mais en même temps plus tendre. Au lieu de sucre, nous utilisons du miel et nous utilisons du kéfir faible en gras comme liquide de base. La teneur en calories de ces muffins est nettement inférieure à celle de leur version classique.Les muffins sont très légers, ne causent pas de difficultés de digestion et s'intègrent parfaitement dans le menu enfant.