Compote d'abricots sans stérilisation pour l'hiver

Lorsqu'il y a beaucoup de courgettes et qu'il est dommage de les jeter, vous pouvez en faire une compote en ajoutant des abricots. La boisson sera aromatique et délicate. Vous aurez une alternative aux jus achetés en magasin avec de la chimie. Le goût des courgettes dans cette compote sera similaire à celui de l'ananas. La compote est préparée sans stérilisation. Il se conserve bien grâce à sa forte teneur en sucre.

Les compotes faites maison sont beaucoup plus savoureuses et plus saines que les jus de fruits et les boissons gazeuses en magasin. L'été, j'essaie de cuisiner un maximum de compotes différentes. Aujourd'hui je propose de préparer une compote pour l'hiver à partir d'abricots et de pommes sans stérilisation. La quantité de sucre cristallisé peut être réduite.

Aujourd'hui, nous allons préparer une délicieuse boisson rafraîchissante à base d'abricots et de menthe, qui désaltère bien et constitue une excellente alternative aux jus et boissons du commerce. Faire une compote abricot-menthe ne demande pas beaucoup de temps, et vous pourrez en profiter tout l'hiver.

Une telle compote se prépare assez simplement et rapidement. Il n'est pas nécessaire de le précuire et de le stériliser. Il suffit de bien préparer les canettes afin d'assurer des conditions optimales de conservation de la boisson et d'éviter les risques de détérioration. Nous vous suggérons d'éplucher les abricots immédiatement.

La compote d'abricots est l'une des options de récolte des abricots pour l'hiver. Les abricots ont un goût de miel délicat et un arôme étonnant, et en combinaison avec quelques tranches de citron, on obtient une boisson riche et aromatique, qui a tellement le goût d'un fantôme.Après avoir enroulé un pot de compote selon notre recette, en hiver, vous pouvez non seulement déguster une délicieuse boisson, mais aussi déguster quelques trois abricots mûrs, qui sont saturés de sirop et deviennent encore plus sucrés et juteux.

Nous vous proposons une recette pour une délicieuse boisson maison à l'abricot avec l'ajout d'une petite quantité de sucre et d'acide citrique. Parfumé, riche, modérément sucré - c'est une excellente option pour préparer la compote pour l'hiver. Il deviendra une alternative aux jus et boissons du commerce et remplacera complètement leur présence sur votre table avec le temps. La compote maison, entièrement composée d'ingrédients naturels, sera appréciée des adultes comme des enfants, après quoi ils dégusteront de délicieux fruits du pot.

La compote de pêches est souvent complétée par diverses baies et fruits, y compris des abricots, car ces fruits mûrissent presque simultanément. En combinant les pêches avec ces additifs dans des proportions différentes, vous aurez toujours un nouveau goût de la boisson, et le fruit de la compote est très savoureux. La pêche et l'abricot sont très similaires, mais dans un mélange mélangé, ils donnent à la compote un goût et un arôme plus riches. Une telle compote est préparée par la méthode du double remplissage et sans stérilisation.

L'abricot et la prune sont des "parents" proches si on les considère du côté de la botanique. Et certaines variétés de ces fruits ont un goût très similaire. Les abricots sont généralement aigre-doux, mais les prunes peuvent être complètement différentes. Du miel et du sucré au très aigre-doux. Choisissez selon votre goût.

Saviez-vous qu'en raison des graines dans le fruit, la durée de conservation de la compote roulée est raccourcie ? C'est pourquoi il est préférable de les extraire du fruit pendant la cuisson. Et choisissez les fruits eux-mêmes mûrs et denses. Sinon, la compote se révélera insaturée et le fruit se transformera en bouillie.

La saison des abricots est plutôt courte. Pour garder le goût des abricots avec vous toute l'année, enroulez simplement la compote. Il est très facile à préparer et, par conséquent, vous obtiendrez non seulement une boisson délicieuse, mais également une excellente garniture aux fruits pour les tartes ou un complément pour les desserts au lait caillé.

La méthode de remplissage est le moyen le plus rapide d'éviter le besoin de stérilisation. De plus, grâce à elle, vous pouvez rouler une compote d'abricots entiers avec des graines ou des fruits, coupés en deux ou en quartiers. La compote s'avère aromatique et savoureuse, et se boit immédiatement après ouverture de la boîte.

Qu'il est agréable d'ouvrir un pot avec une compote parfumée et rafraîchissante préparée de ses propres mains l'été dernier en hiver. Et il suffit de passer un peu de temps à préparer les ingrédients et à stériliser les contenants. Croyez-moi, ça vaut le coup ! Le résultat vous étonnera vous et vos proches !

Tous les enfants adorent les sodas achetés, mais on sait depuis longtemps qu'il n'y a rien d'utile dans de telles boissons et que la quantité de sucre est hors échelle. Mais il existe une alternative - la fantaisie faite maison n'est pas seulement sans un seul agent de conservation, mais, au contraire, avec une grande quantité d'acides naturels et de vitamines.

L'abricot est un fruit polyvalent qui se marie bien avec de nombreux autres fruits comme le citron vert, l'orange, la cerise et même la menthe. Dans cette recette, il est proposé de préparer une boisson qui rappelle beaucoup le fantôme, avec l'ajout de citron, qui ajoutera une acidité particulière, grâce à laquelle le goût d'abricot deviendra encore plus saturé.

Pour la compote, il est préférable de choisir des fruits non mûrs, à pulpe dense, ils conservent alors leur texture et leur couleur vive. Il vaut également la peine de privilégier les fruits aigres-doux, car du sucre cristallisé est présent dans la boisson et si vous en faites trop, la compote peut s'avérer écoeurante.

La recette de la compote d'abricots non confuse est la plus simplifiée possible. Aucune stérilisation n'est requise et vous n'avez même pas besoin de couper les fruits ! La boisson n'est pas sucrée et rafraîchissante.