Compote d'abricots aux cerises pour l'hiver

Aromatique, juteuse, avec un goût incroyable de compote de cerises et d'abricots ! Vous voudrez certainement garder une telle boisson pour l'hiver! Et qu'il est agréable de savourer ensuite cette gourmandise avec des gâteaux faits maison !

Une fois, sur les recommandations insistantes d'un ami, j'ai décidé de cuisiner une compote de cerises et d'abricots pour l'hiver. Et pour qu'en cas d'échec la compote ne disparaisse pas, elle n'a pas pris de risques et n'a enroulé que deux canettes de trois litres d'une boisson parfumée, ce qu'elle a longtemps regretté par la suite. Maintenant, je ne roule une telle compote que pour l'hiver et je vous conseille.

Les compotes de baies mélangées aident à éliminer utilement les restes de fruits. De plus, le goût d'une telle boisson s'avère plus volumineux et plus intéressant - car il combine différents goûts et arômes. Les abricots et les cerises, par exemple, vont bien ensemble - la compote est obtenue avec une délicate acidité et un goût frais. En même temps, il n'est pas nécessaire d'éplucher les cerises, mais il vaut mieux couper les abricots en deux et n'utiliser que la pulpe.

Plus les fruits et les baies de la compote sont variés, plus son goût est brillant et riche. Et plus il y a de fruits et de baies dans la compote, plus cette délicieuse boisson est utile. Par conséquent, nous allons rouler la compote d'abricots, de cerises et de pommes à la fois et le faire dans des pots de trois litres. Après tout, une telle compote se boit très rapidement.

La compote d'abricots et de cerises s'avère non seulement délicieuse en goût, mais a également une très belle couleur. Et il faut admettre qu'au début on « mange » beaucoup avec les yeux et ensuite seulement on évalue le goût. Faites une compote d'abricots et de cerises et goûtez-la vous-même.

Les boissons achetées en magasin n'auront jamais la même composition que les compotes maison, pour lesquelles vous pouvez choisir des fruits et des baies selon vos préférences gustatives, ainsi que varier la quantité de sucre ajouté. Dans cette recette, on vous propose un mélange de cerises et d'abricots, acidulé et sucré.

La compote d'abricots aux griottes est une boisson rafraîchissante qui désaltère parfaitement votre soif. Tous les ingrédients peuvent être collectés dans votre propre jardin et, par conséquent, il n'y aura pas de conservateurs dans la composition, contrairement au soda acheté.

Les abricots jaunes vifs et mûrs feront sourire tout le monde à une époque où le soleil de saison ne suffit pas. De plus, leur goût agréable et quelque peu crémeux ne passera pas inaperçu, qui s'accompagne de notes rafraîchissantes qui vous transporteront sous les tropiques en un instant. C'est l'un des fruits les plus réussis à combiner avec les griottes.